很多朋友都喜歡吃荷包蛋，因為超級香啊！但是你們知不知道，荷包蛋還有其他的吃法？今天發哥就給大家帶來的是荷包蛋的花式做法~
一碗香
咱們先要準備到的材料： 五花肉 80克 雞蛋3枚 青椒 5條 薑片、蒜片、花椒、豆豉適量 鹽、糖、料酒適量
做法
Ⅰ 咱們先把青椒洗乾淨，去蒂去籽，然後切塊。
五花肉切成薄片，然後煎荷包蛋，把煎好的荷包蛋切成小塊備用~
Ⅱ 爆一下薑片，然後把切好的五花肉放下去炒，加一點料酒去腥，要炒到肉片的邊緣卷起來出油哦，然後把豆豉和花椒、蒜片放進去炒。
Ⅲ 最後把青椒放進去，快速翻炒。不要炒的太老，再加入一點生抽、鹽、糖調味。最後放入荷包蛋，翻炒均勻~