重慶大多數的餐館的美食
總是一股江湖豪氣，久了有點遭不住
不過除了這些
大重慶還是藏著嘿多仙氣十足的美食
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
服務和環境值回消費，佈置得很溫馨的餐廳，像是去朋友家做客一樣，每個座位邊上有個留言的小玻璃燈泡，可以寫下紙條給下一個坐這裡的有緣人，老闆這份細心就跟端上來的菜品一樣，分子料理的看板是”蛋“，據說一共有好幾種蛋都在裡面，口感有層次，擺盤很精緻。
地址： 較場口得意潮館二樓
電話： 023-63326236 18696607311
人均：224元
魔廚分子融合廚房
推薦指數：⭐⭐⭐⭐
紅鼎國際裡藏龍臥虎，這家店獨佔一份江湖。不管是私房菜還是分子料理他都算是非常早開張的，老闆人很有趣，小編每次去都能看見時令的新菜單。很多菜都用了乾冰做裝飾，比如水果樹，哈密瓜、小番茄和西瓜塊插在玻璃的樹身上，視覺效果就很享受。
地址：紅鼎國際A座4808室(觀音橋步行街大融城)
電話：023-67124797 17782271280（記得提前預定）
人均：186元
銅鑼灣
推薦指數：⭐⭐⭐⭐
長嘉匯這家店新裝修營業，有大露臺看風景，晚上大劇院的燈光變幻非常的漂亮。大廳裝修風格走的是簡約的現代風。冰鎮咕嚕肉很有特色，用冰打底，白眼蔓延時很有視覺享受，而主菜之外的其他小點心都是用了心的，特別給擺盤加幾分，整體可以給個高分。
地點：南濱路長嘉匯購物公園L5-9號
電話：023-62509880
人均：141元
上下集跨界料理
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
店面裝修窗明几淨，大塊的玻璃落地窗正好讓陽光灑進來，就餐環境有些北歐簡約風很是舒服。點了每桌必備的上下雞，有了秘制醬汁不光是雞肉就連木耳也非常美味，現烤的蛋捲里加著口感很糯的土豆泥和其他蔬菜粒，還有切得非常薄的苦瓜片蘸蜂蜜。
地點：北濱一路鎏嘉碼頭B區LG層內街13號電梯口）
電話：023-88216288 18723357664
人均：116
52度概念菜
推薦指數：⭐⭐⭐⭐
店鋪不是很大，但老闆親自下廚就很有匠心，已經開了3家分店的52度味道不錯，用乾冰和液氮裝飾的菜品不少，每一個都有雲霧繚繞的美感。52度的功能表竟然是可以吃的，像是甜甜的麵粉。服務員介紹是用了可食用的材料列印出來的，又特別又環保。
地點：江北區觀音橋紅鼎國際A座31-9
電話： 023-67742142 18723175874
人均：148元
錦霖私廚
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
餐廳的味道比較大眾口味，以包房為主，吃飯感覺很清靜，主要就是沖著味道和氣氛來的回頭客多。大廚私房辣蟹是招牌但不適合清淡口味的人點，但是作料用了心去炒，碎辣椒裡還混著一些別的香料，上桌子螃蟹就被搶完不說，連裡面燒得很香的大蒜都被挑完了。
地點：北濱一路鎏嘉碼頭B區4幢2層
電話：023-88915633
人均：124元
一花一葉禪意素食餐廳
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
一花一葉裝修得非常有禪意，很有一種健康飲食的感覺，在大堂有一個小佛堂，牆上還有一些佛像壁畫。招牌菜鼎湖上素用了十八種食材，有很多種類的筍和菌，口感很鮮美。這道菜完全沒有加任何葷菜，就是食材本味，擺盤的葫蘆造型加上乾冰的煙氣很夢幻。
地點：南濱路80號東原1891
電話：023-63218886 18883321133
人均：99元
st·moti聖慕緹西餐廳
推薦指數：⭐⭐⭐⭐
開在碼頭的西餐廳，裝修有點藍調的意思。大長桌的吧台氛圍十足。點了推薦菜一顆檸檬，說不上來怎麼做的，味道酸甜口感的層次很豐富，擺盤在簡約中又有心思。厚烤鵝肝端上桌時很有衝擊力，鵝肝本身烤得恰到好處，除了本身的厚重口感，還有一些清香味。
地址： 北濱一路珠江太陽城(鼎龍達國際電影城樓下)
電話： 023-67710001
人均：335元
Y2Spsce元色生活秀場餐廳
推薦指數：⭐⭐⭐⭐
元色的環境整個基調是藍+白色的地中海配色，裝修非常前衛現代，隱隱有點未來風的感覺。招牌橙波法式鵝肝，波浪形狀看著非常賞心悅目，鵝肝特有的脂肪感和柳丁的清香味道結合之後一點也不膩，還有擺做☆禁☆愛心形狀的海鹽點綴，不愧主打創意西餐。
地址： 聚賢街江北嘴金融城2號T1(安誠保險)
電話： 023-67665660
人均：149元
食戲水上餐廳
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
整個店的氣氛非常小資有情調，建築在水面上席位讓人仿佛置身江南水鄉，頗有小橋流水的古韻。推薦菜是玫瑰情濃，把整到菜做成了玫瑰盛放的樣子。聞起來有花兒的清香，味道有些酸甜，口感豐富。另一份做成小香菇外形可以以假亂真的菜品是麵點，十分可愛。
地點：星匯兩江藝術商業中心第四區3402
電話：023-67686969
人均：187元
不忘初心創意廚房
推薦指數：⭐⭐⭐⭐
整潔乾淨的廳堂，安靜不吵雜。氣氛很適合約會，名副其實的文藝店，初心兩字被店家真正做到了。三文魚上桌時罩在了玻璃裡，乾冰的煙霧就在裡面氤氳，等揭開的蓋子的一瞬間露出廬山真面，煙霧飄飄的很仙。切片非常透薄，看得出功夫，晶瑩剔透的魚子像珍珠一樣。
地點：觀音橋紅鼎國際A座29-3
電話：023-67071710 13657607976
人均：107元
初見日式料理
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
店堂環境非常安靜，可能是因為非常日式的精緻裝修，大家走進來都不會高聲說話，而是安靜享受菜品和服務。厚切三文魚的誠意十足，比手機還厚，擺盤用了乾冰，既好看又能保持生魚片的新鮮口感。豬骨濃湯拉麵也仙氣十足，完全是奶白色的湯頭，味道很醇厚。
地址： 觀音橋北城天街九街高屋2樓
電話： 023-86331885
人均：116元