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必知|這種大蘆薈別吃,會出事兒

蘆薈,它不僅易成活,還可以有效保養皮膚,有利於美白養顏,受很多女土追捧。但最近一個女主播在直播時吃“大蘆薈”卻險些喪命,究竟怎麼回事呢?

某主播為了讓更多的人關注她,她就直播開始吃蘆薈。她手握兩片碩大的“蘆薈”一口咬下去,卻發現口腔麻木,有強烈的刺痛和燒傷感,嗓子隨即沙啞,她意識到問題的嚴重,直奔醫院。到醫院檢查後,小張才知道自己吃的不是蘆薈,而是龍舌蘭。

龍舌蘭又名番麻,但不是蘆薈, 該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物,其毒性為葉汁有毒,可刺激皮膚,產生灼熱感。皮膚過敏者接觸汁液後,會引起灼痛,發癢,出紅疹,甚至產生水泡;對眼睛也有相當的毒害作用。

所以龍舌蘭是不能生吃的,但是龍舌蘭能用來釀酒。真正讓龍舌蘭名聲在外的是它的球莖汁液釀成的龍舌蘭酒。龍舌蘭酒是墨西哥的國酒,該酒在中美洲地區已經有上千年的歷史了。龍舌蘭多汁又富含糖分,極適合發酵釀酒,後來歐洲殖民者將蒸餾術引入美洲後,龍舌蘭酒的酒精度更高了,口感更醇了,並逐漸流行於世界。

龍舌蘭的葉子和蘆薈的有點相似,都是綠綠的,帶點小刺。不過,龍舌蘭的葉子偏灰一些,葉長可達1.7米,寬20釐米。蘆薈的葉子為草綠色,長約15至40釐米,厚有1.5釐米,相對來看,龍舌蘭的葉子更長更大。

就算蘆薈也不要隨便食用,畢竟已知的蘆薈已經超過了300多種,其中大多數為觀賞蘆薈,真正具有藥用價值的只有十來種,能被用來食用也僅僅只有幾種而已,包括斑紋蘆薈(又名中國蘆薈)、庫拉索蘆薈(俗稱美國蘆薈)、木立蘆薈(又名日本蘆薈、小木蘆薈)、上農大葉蘆薈等。因此,在不確定自家蘆薈品種的前提下我們最好不要貿然食用新鮮蘆薈。

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