文章來源：植物網
在日常生活中，許多養花愛好者常常為養花的肥料發愁。其實，可以用來當花肥的東西很多，許多廢棄物經發酵劑發酵後都是花卉生長的好肥料，可利用廚房下腳料來制取高品質花肥。
這些自製的肥料含有多種營養元素和豐富的有機質，肥效溫和持久，還可改良土壤，使土壤形成糰粒結構，協調土壤中的空氣和水，對花卉的生長發育極其有利。既能解決環保問題，又能使之增值利用。
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將抽油煙機儲油盒裡的廢油，順著花盆的盆邊倒進土裡，適合給扶桑,茉莉旱蓮等做花肥。
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將變質的葡萄糖粉搗碎，撒入花盆土四周，三日後黃葉變綠，長勢旺盛、此法適用于吊蘭、刺梅、萬年青、龜背竹。
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水果皮、爛菜葉。直接拌入三分之二的沙土中或裝入小桶、盆罐等容器內用泥把口封嚴，漚成腐殖土，既可以直接栽花，也可以當花肥追施。
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雞鴨毛、豬毛、頭髮和牲畜蹄角。直接埋入花盆內或浸泡漚制，都是很好的磷鉀肥，肥效可持續兩年以上。
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中藥渣。是一種既乾淨，含養分又高的花肥，拌在盆土的表面，能改良盆土，保持盆土的濕潤。如果浸泡漚製成腐熟的肥水，則肥效更佳。
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氮肥的製作。氮肥是促進花卉根、莖、葉生長的主要肥料。將黴蛀而不能食用的豆類、花生米、瓜子、蓖麻，揀剩下來的菜葉，豆殼、瓜果皮或鴿糞及過期變質的奶粉等敲碎煮爛，放在小罎子里加滿水，再密封起來發酵腐熟（有條件可灑些殺蟲劑）。為讓其儘快腐熟，可放置在太陽照射處，增加溫度。
當壇內的這些物質全部下沉，水發黑、無臭味時（約需3-6個月），說明已發酵腐熟。在夏季，10天后即可取出上層肥水對水使用，可作追肥或直接用作基肥，用後隨即加滿水再漚。原料渣滓可混入花土中。
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磷肥的製作。把羊角、豬蹄、骨頭、魚腸肚、禽類糞魚肚腸、肉骨頭、魚骨刺、魚鱗、蟹殼、蝦殼、毛髮、指甲、牲畜蹄角、雜骨，倒入缸內並加入適量金寶貝發酵劑（厭氧型）後加入少量水，濕度保持在60%-70%，密封，經過一段時間的腐爛發酵便可摻水使用。
是很好的盆花基肥，如果再經過泡制和發酵，就成了含磷豐富的花肥。等是富含磷質的雜物，將這些雜物弄碎後均勻地攪拌在花土裡，或將其放在容器內發酵後便成了理想的磷肥。用來對水澆花，就會使花卉色豔、光亮、果實豐滿。肥效可持續2年以上。
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蛋殼花肥，將雞蛋殼內的蛋清洗淨，在太陽下曬乾，搗碎，再放入碾缽中碾成粉末。可按1份雞蛋殼粉3份盆土的比例混合拌勻，上盆栽培花卉。
它也是一種長效的磷肥，一般在栽植後的澆水過程中，有效成分就會析出，被花卉生長吸收利用。雞蛋殼粉在栽植花卉後，開出的花大色豔，結出的果大飽滿，是一種完全有機磷肥。
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鉀肥的製作。喝剩下的殘茶水、淘米水泔水（最好用金寶貝發酵劑發酵後施用）和草木灰水，洗牛奶瓶子水。
等都是上好的鉀肥，可直接用來澆花。都是含有一定的氮、磷、鉀等營養成分，用來澆灌花木，即能保持土質水，又能給植物增添氮肥養料，能促使根系發達，枝繁葉茂。
可直接用來澆花。草木灰也含有鉀肥，可做基肥。鉀肥對提高花卉抗倒伏和抵抗病蟲害的能力有顯著效果。
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完全複合肥的製作。將豬排骨、羊排骨、牛排骨等吃完剩下骨頭裝入高壓鍋，上火蒸30分鐘後，搗碎成粉末。
按1份骨頭屑3份河沙的比例拌勻，做花卉基肥，墊在花盆底部3釐米，上墊一層土，然後栽植花卉。這種骨頭屑是氮磷鉀含量充分的完全複合肥，有利花卉生長開花。
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氮肥的製作：將食用的菜籽餅、花生米、豆類或豆餅、菜籽餅、醬渣等煮爛貯於壇內，並加入適量金寶貝發酵劑（厭氧型）後注入少量水，濕度保持在 60%-70%。密封漚制一周左右即可取出其肥液摻水使用。
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氮磷複合肥。取碳銨0.5千克，氯化鉀0.15千克。硫酸鋅0.025千克，人糞尿2.5千克、牛糞尿1千克（或豬糞尿5千克），紅石骨子細粉20千克，分別分成5等份，然後鋪一層紅石骨子細粉（4千克），上面撒上其他肥料，用木板拍緊，最後用稻草或薄膜蓋封閉，20-25天后即成為氮磷複合肥。
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腐殖酸磷銨。取腐熟的沼氣渣1千克，加磷礦粉0.05千克，混合拌勻後堆成堆，外糊3-5釐米厚的摻有牛糞的稀泥層，再撒上一層細土，密封40天便製成腐殖酸磷肥。
然後將腐殖酸磷肥翻堆打細，重新堆好並糊上稀泥，再在堆頂四周向堆內打洞，接著按1千克腐殖酸磷肥加0.05千克的比例灌注氨水，同時用泥把洞口糊嚴。經過8-10天，洞外無氣味時即成功。這種複合肥料作基肥，效果明顯。
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家庭自製花肥，在應用時要掌握“薄肥淡施”的原則，適當稀釋，適量施用，切忌施用過量。漚制肥料時，一定要等到裡面浸出來的肥水變成了黑顏色完全腐熟後，才可倒出來摻水（大約9份水加1份肥水）施用，不可用生肥。
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綠肥取少量骨粉與草木灰放入缸或罐內，用2.5千克清水浸泡，加1千克菜葉或樹葉、青草，經20～30天腐熟後，撈出渣滓即可使用。以後再加菜葉和水，漚製成的肥液仍可繼續使用。
這種肥液肥效高，見效快。豆腐渣 豆腐渣放入缸內，盛水發酵7～10天后，加3/4清水拌勻即可，用以澆灌盆花，見效快。
中藥渣將中藥渣裝入罐或缽內，拌入泥土後摻些水，漚一段時間，等藥渣變成腐殖質後，蓋上一層泥土即可。此肥具有促生長，壯莖葉，開花好等特點。
蓖麻籽將新鮮的蓖麻籽搗碎埋入盆土內，任花卉自然吸收，每半年施用一次，不必再施其它肥料。此肥用量少而有效期長，清潔衛生，對月季、茉莉、米蘭等花卉都可施用，也可作為基肥。
螺螄螺螄0.5千克，搗碎後放入罐或缽內，加水2.5千克，將罐（體）口密封。夏天封半月，冬天封一個月。將封口揭開，拌勻後，澆入花盆使盆土濕透，一周便可見效。
骨粉將吃剩下的畜骨、禽骨、魚骨等，放入水中浸泡一晝夜，洗去鹽分，放入高壓鍋蒸煮20分鐘後，取出搗碎即成骨粉。骨粉經腐熟後，摻入一半砂質園田土，便是營養完全的基肥。
雞糞雞糞中含較多的微量元素與b族維生素，用作基肥，一年肥力不衰；作追肥，有效期長達2～3個月。施用雞糞的花卉生長旺盛、花型大、花期長。蛋殼、雜骨、魚鱗等將其泡制發酵後，可成為含磷豐富的養料。
用它作追肥，能使花色鮮豔。羽毛或豬毛等直接埋入花盆邊土內或經浸泡漚成磷肥，其肥效可達2年之久。
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將摘下來的菜葉、吃剩下的水果皮、以及魚頭和雞毛之類的廢料，可在園地中挖一個坑一層廢料一層土的填埋好後，澆一次透水，再蓋上土，蒙上塑膠膜。
經過半年的腐熟發酵後，各類菌群相繼繁殖完後，將其挖出後裝塑膠袋中密封保存留用。使用時，將腐熟的有機肥一份，和三份園田土摻勻後栽植花木，效果很好。
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進花卉根、莖、葉生長的主肥。爛豆子、瓜子、花生等經過發酵，澆在養花的土壤裡，就是很好的氮肥。魚刺、雞蛋殼、骨頭等都是生活中常見的磷肥。
淘米水、剩茶葉水等則是生活中很好的鉀肥。吃中藥時，熬藥的剩渣，是一種絕好的養花肥料。因為花草生長所需要的氮、磷、鉀等元素，在中藥中幾乎全有。把中藥剩渣，置於缸裡或大一點的容器裡，摻拌些新鮮土質，再澆些水，漚上一段時間，等藥渣腐爛後變成腐爛質土，就可施用了。
一般都放在花盆中部，效果更好。蔥皮有用湯家裡吃蔥時把剝下來的蔥皮收集起來浸泡幾天後，便是含多種微量元素的好花肥。制法很容易：把一兩蔥皮切成寸段後泡入10斤約40℃至45℃的熱水中，浸泡一周後的蔥皮汁就可以當花肥用了。
水果亦育花吃剩的蘋果核，削掉的水果皮，番茄蒂，用刀剁碎埋入花盆內，花開更鮮豔。蛋殼不廢棄雞蛋殼不僅飽含有機磷，而且還飽含豐富的鈣、鐵、鋅、鎂等微量元素。
先將雞蛋內的蛋清洗淨，然後用太陽曬乾，捏碎，再放入碾缽中磨成粉狀，即可使用。可以作基肥用，即在上盆時取少些雞蛋殼粉拌入泥土中，也可以在開花或結果前2－3周開溝埋入土中。
廢水用到家淘米水中含有蛋白質、澱粉、維生素等，用來澆花，會使花卉更茂盛。洗牛奶袋和洗魚肉的水，能促使花木葉茂花繁。煮蛋的水，冷卻後澆花，花長勢旺盛，花色更豔麗，且花期延長。養魚虹中換下的廢水澆花，可增加土壤養分，促使花卉生長。
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中藥渣是好花肥 ，中藥煎煮後的剩渣，是一種很好的養花肥料。因為中藥大多是植物的根、莖、葉、花、實、皮，以及禽獸的肢體、臟器、外殼，還有部分礦物質，含有豐富的有機物和無機物質。植物生長所需的氮、磷、鉀類肥料，在中藥裡都有。
用中藥渣當肥料，對花木種植有很多益處，而且可以改善土壤的通透性。
欲將中藥渣當花肥，須先將中藥渣裝入缸、缽等容器內，拌進園田土，再摻些水，漚上一段時間，待藥渣腐爛，變成腐殖質後方可使用。
一般都把藥渣當作底肥放入盆內，也可以直接拌入栽培土中。當然，藥渣肥不宜放得太多，一般摻入比不要超過十分之一，多了反而影響花木的生長。
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北方蒔養南方花卉，向盆土中澆水時摻適量食醋，可促進磷鐵等微量元素的吸收，防止枝葉黃化病
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用40%左右的醋溶液噴葉和花蕾能使光合產物累積了增多，花朵增大，葉更蔥綠，花更鮮豔。3、施過有機肥的盆花放在室內會有腥臭味，如果澆入適量的醋液既能消除異味，又能使土壤殺菌消毒。4、棉球蘸些食醋揩花葉，可令介殼蟲、紅蜘蛛、蚜蟲等騷動不安，然後掃下來消滅之。5、噴灑鹼性藥物(石硫合劑、退菌特、福美雙等)如發生藥害，向枝葉上噴適量醋溶液，可減輕藥害。6、配製或施用鹼性藥物，用醋水洗手、沖洗器皿，可清除餘藥，起到消毒作用。
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南花北養所需的酸性盆土，家庭可以自製。秋季收集松針葉、柳樹葉、楊樹葉，單獨或混合裝入大花盆或黑色塑膠袋內，一層樹葉、一層泥炭土或園土，再加入少許硫酸亞鐵或檸檬酸鐵，浸足水後封蓋，壓實。
經過一個秋冬季的發酵便製成了酸性土；米蘭、梔子、桂花、四季報春、四季秋海棠、瓜葉菊、仙客來等則以柳葉肥最適宜。平時養護還可輔助以硫酸亞鐵、檸檬酸鐵和水的混合液。春季按12：6：100，夏季按6：4：100 的比例配製，然後裝入軟包裝塑膠瓶內，將瓶倒埋入土中，瓶蓋旋擰至微微滲漏程度，讓肥液緩慢滲入土中。
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豆腐渣作肥料養花好豆渣是上乘肥料，無鹼性，雖是磨漿取汁後的殘渣，但仍含有相當一部分蛋白質、多種維生素和碳水化合物等，經過人工處理，最適宜花苗生長。
自製豆渣肥的方法是把豆渣裝入缸內，加入10倍清水發酵後(夏季約10天左右，春秋季約20天左右)。再加入10倍的清水混合均勻，用以澆灌各種盆花，效果確實不錯。尤其是用來澆灌曇花、令箭荷花、蟹爪蘭、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌類花卉，效果更佳。
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變質葡萄糖粉是好花肥。將變質葡萄糖粉少許搗碎與清水按1：100混合，用它澆灌花木，能促使花木黃葉變綠，長勢茂盛。適用于吊蘭、虎刺梅、萬年青、龜背竹等。
淘米水和爛番茄發酵後作花肥。淘米水和爛番茄放在一個容器裡，發酵後用來澆花木，會使枝繁葉茂。
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用小蘇打溶液來澆花。家庭養花，花卉含苞欲放之際，用萬分之一濃度的小蘇打溶液澆花，會促使花開繁茂。用沉澱過的淘米水促進盆景山石生出青苔。
把山石盆景放在陰濕的地方，每天用沉澱過的淘米水澆需要長青苔的地方，一般情況下15-20天便能生出綠茵茵的青苔。
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啤酒也是好花肥 。啤酒養花所以會有良好效果是因為啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各種植物及花卉進行新陳代謝不可缺少的物質，而且啤酒中含有糖、蛋白質、氨基酸和磷酸鹽等營養物質，有益花卉生長。
1、澆花。用適量的啤酒澆花，可使花卉生長旺盛，葉綠花豔，不僅能夠使花卉得到充分的養分，而且還吸收得特別快。具體方法是用啤酒和水按1：50的比例均勻混合後即可使用。
2、噴灑葉片。用水和啤酒按1：10的比例均勻混合後，噴灑葉片，同樣能收到根外施肥的效果。
3、用啤酒擦拭葉片。觀葉類花木可用脫脂棉或潔淨的軟布蘸啤酒，輕輕地擦拭葉片。由於葉片能直接吸收營養物質，因此花卉的葉片更加翠綠，並富有光澤，同時葉片的質感也顯得肥厚。
4、用於插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒，能使插花姿色更加光彩照人，並可延長數天的觀賞時間。
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如何漚制麻醬渣、餅肥 ？
通常，我們把花生、葵花籽、和芝麻、大豆榨油後的渣子分別稱為油粕餅和麻醬渣。它們都是營養豐富的飼料，也是漚制高效有機肥料的好原料。
漚制液肥的大體過程是這樣的：將麻醬渣或豆粕餅破碎後置於缸中，加10倍量的水攪拌均勻後加蓋蓋嚴，在夏季，半月餘便能發酵，泡製成腐熟了的漿狀發酵物。使用時，根據用量再加水稀釋20-50倍，仔細攪勻後，便製成了濃茶色的上等有機液體肥料。
漚制和施用麻醬渣、豆餅液肥，必須做到以下幾點：
第一、施用的液肥必須充分腐熟；
第二、麻醬渣或粕餅，經浸泡和發酵腐熟後的原液，必須按一定比例加水稀釋降低濃度後，方可在花木上澆施。且應以多次少量的施用方法為宜；
第三、由於麻醬渣或餅肥為速效肥、肥效高，所以要避免將液肥澆在花木的枝葉花果上，如不小新澆在上面，應及時用清水沖掉。