自製創意冰塊,可以直接吃,也可以泡飲料喝,夏天清涼必備 !
在炎熱的夏季如果有一枚小小的冰塊,一口下去是直接涼到心裡,瞬間消暑解渴啊!不過千篇一律的那種用水結成的白冰塊,實在是太沒創意了!美輪美奐的冰塊DIY,讓你在這個夏季告別平庸!
【咖啡冰塊】
如果你喜歡喝冰咖啡,那麼這個妙招絕對不可錯過,只要將冷卻的黑咖啡倒入冰格中,接著放進冰箱速凍即可。想喝冰咖啡的時候將冰塊放入杯中,倒入鮮奶、杏仁奶或椰奶,馬上喝到透心涼的冰咖啡了!
這個辦法一來可以保存喝不完的黑咖啡,二來即使冰塊逐漸融化,也不會讓你的飲品變得又稀又淡。
【分層冰塊】
這款水果冰其實就等於冰棒,只不過用的模具不一樣而已。雖然看著很美還會分層,感覺有點難,但這其實不過是假像。
推薦大家用椰奶、果汁和果蔬冰沙來搭配,每倒一層就放回冰箱速凍到稍微凝結,再倒下一層,這樣就會得到整齊的分層效果!
【小圓子冰塊】
將西瓜切開後用挖球器挖出大小均勻的圓球,放於烤盤(需要隔一張蠟紙或羊皮紙,不然冰塊會粘住),放在冰箱冷藏3至4小時。
或者其它瓜類,比如哈密瓜也是個不錯的選擇哦。
【櫻桃冰塊】
一整顆櫻桃被冰包裹住的感覺簡直超Nice~
櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,其的VC也是很足的哦。夏季來塊櫻桃冰塊真是再合適不過了。
【冷凍鮮花】
客人來訪時端上普通的白水太乏味,不如冷凍一些美麗(可食用)的花,沒有的話可以用花茶代替,玫瑰花,小菊,茉莉抑或是桂花也是都可以的。看起來晶瑩剔透,賞心悅目。
【薄荷冰】
薄荷清涼的口感和特有的香味,可以提神醒腦,疏風清熱;將新鮮的薄荷葉與清水結合凍成冰塊,視覺上看起來超級清新。
把新鮮的薄荷葉洗淨,安放到冰格裡倒入水,覆上蓋子或者保鮮膜包起來防串味冷凍2-3個小時即可。
【巧克力冰塊】
首先,巧克力切碎,隔熱水融化(或者直接用可哥粉)。接著將花生醬、蜂蜜、少量cerealcrumbs和少量水混合成濃稠的狀態,倒入冰格中,就可以封上保鮮膜放冰箱速凍了。
速凍以後,取出來,澆上奶茶,就是杯巧克力奶茶,澆水就是杯冰可哥,所以,想澆什麼就什麼吧。
“冰”永遠是消暑的最佳利器,面對五顏六色的飲品,變化多端的容器,作為一杯沁人飲品的關鍵——冰塊,也要華麗變身~