看到這一盤的麻辣小龍蝦是不是非常的有胃口呢，紅紅的是不是很誘人，今天我就教給你怎麼去做這些龍蝦吧
首先我們要買到一些很小的龍蝦，然後把頭去掉，因為蝦頭沒什麼吃的是，所以我們直接就去掉，這樣，吃的時候也方便，先把這些龍蝦清洗乾淨放在一邊備用
首先我們把這些龍蝦尾直接放在開水裡，開水稍微料一下，這養可以直接把上面的額髒東西直接給清洗出去了，這樣一家人吃起來也是非常方便的
鍋裡倒入油，八分熱之後，直接放入，蔥薑蒜，花椒，辣椒，桂皮，香葉翻炒，炒出香味，在放入豆瓣醬
然後在把瞎尾放入裡面，爆炒一下
倒入點啤酒，剛好莫過蝦就可以了，如果喜歡吃辣的可以在裡面放入點辣椒和白糖
大火收汁就好了
這一盤色香味俱全的麻辣龍蝦就做好了，馬上回家做給家人吧