一夏天即使你每天早睡早起,作息規律,身體也難擋疲憊狀態。那是因為所有機能都跑去抵禦酷暑了。上班提不起勁來,工作品質下降,被上司斥責都不敢反懟回去。這時,你需要六種豆子,幫你度過難關。
綠豆
綠豆性寒，是清熱解暑、消腫通氣一把手。其中含有大量的抗氧化成分，如類黃酮、單寧、皂甙等。非常適合在夏天食用。當你精神不濟,身體疲乏時,一碗微涼的綠豆湯灌下去,連腦子都清醒不少。腸胃不佳的小夥伴將綠豆煮久一些,最好喝常溫的。
紅豆
研究表明，紅豆富含膳食纖維、鉀、鎂、磷、B族維生素等多種營養物質。特別能補充夏季因流汗丟失的鉀。紅豆還有健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效。夏季心煩夜不寐,早上身體水腫的小夥伴最適合喝紅豆湯了。
毛豆
水煮毛豆,是夏季很常見的一道下酒菜。毛豆富含植物蛋白、B族維生素、低聚糖以及鉀、鎂、鐵等微量元素。它有助控制血糖和血脂，能緩解夏季的疲憊感,還能補充體力，預防貧血呢。
豌豆
炎熱的天氣會讓人們心煩意亂、情緒焦躁，豌豆可是夏季的“健食豆”。在夏季,人們很容易脾胃功能失調、食欲不振、拉肚子。而豌豆歸脾、胃經，具有止瀉痢、健脾胃等食療作用。
扁豆
扁豆健脾祛濕、養胃下氣，能解毒、消水腫。夏季氣溫高，濕氣重,有便秘上火症狀的小夥伴不妨吃一些扁豆吧。推薦一個最簡單的吃法,‘扁豆飯’。就是把扁豆和米飯一起煮,是不是很方便呢。
看了這些,肯定有小夥伴會問,管用不?這個嘛,誰吃誰知道。