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添加輔食,由寶寶的咀嚼能力決定

寶寶添加輔食,寶媽們總是想著怎麼為寶寶添加輔食,才能讓寶寶既營養又健康呢?特別是在不同階段,應該怎樣補充營養?有些有營養的輔食寶寶能消化嗎?如何鍛煉好寶寶的咀嚼吞咽能力?怎樣幫寶寶從小建立起健康的飲食習慣呢?

其實,給寶寶添加輔食,要從“營養,質地,口味”3大維度來幫助寶寶逐步過渡,奠定健康的飲食基礎,除純母乳餵養至6個月,滿6個月後輔食添加時間因人而異,不可盲目哦。

輔食添加需要遵循以下三大原則

食材:添加順序,米粉→果/蔬類→魚/肉類;添加種類,單一→混合。質地:先細,後粗口味:清淡,酸甜適度

添加輔食應考慮寶寶的咀嚼能力,即是說要結合寶寶出牙進程要添加最好,下面就一起學習輔食的添加吧。

一、出 2顆牙期

在4-8個月時,下頜一對小牙萌出,寶寶能夠控制頭部在需要時轉向食物,或在吃飽後把頭轉開時,就可以嘗試開始添加了。

營養:寶寶最先嘗試的食物可以選擇強化鐵的穀物,如米粉,在寶寶接受米粉後,方能添加水果蔬菜,可選擇易於吸收、不易產生過敏的食物,為寶寶提供維生素、礦物質和能量,如香蕉、蘋果、胡蘿蔔等。

質地: 因為小牙齒的咀嚼能力差,要逐步訓練才能學會,寶寶可嘗試泥類、糊狀的食物易於吞咽,如:蔬菜泥、水果泥等。

口味:注意把握食材的甜酸度,太酸的寶寶很難接受;太甜的又會讓寶寶形成愛吃甜食的習慣,造成肥胖和齲齒的隱患。注意每次只添加一種輔食,以排除過敏風險。添加新的食材並不是每次都能順利被寶寶接受,有時甚至要嘗試10多次才能成功,媽媽們千萬不要放棄,幫助寶寶從小養成不挑食的好習慣。

二、出 4顆牙期

大概8-12個月之時,寶寶長出4顆牙齒。消化系統逐漸成熟,胃容量逐漸增加,口腔有咬切、咀嚼的能力,可以協調的用嘴巴和舌頭吃東西。

營養:寶寶對能量的需求增加,動物類的食物能幫助寶寶及時補充優質蛋白質、鐵和鋅 ,紅肉富含鐵,是寶寶此時可以嘗試的新品種。這一階段寶寶的腸胃接受度提高,可以嘗試將寶寶已經熟悉的食材混合在一起,讓寶寶每次攝入更豐富的營養。

質地:逐步添加粗泥狀食物,再慢慢過渡到碎末狀食物,幫助寶寶適時鍛煉咀嚼和吞咽,有助於寶寶將來更好地接受質地複雜的食物,向成人飲食過渡。

口味:在這個階段,寶寶不但需要繼續鞏固已經接受的食物,魚類肉類食材也給寶寶更多機會探索新食物、新組合以及新口味。

不管如何,給寶寶添加輔不能盲目,一定要用最科學方法的口味、口感滿足寶寶不同階段的輔食添加需求。

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