在我們的生活中，肯定經常都會碰到一些難聞而又讓人討厭的味道。在我們的自己家中，肯定也少不了會出現這種情況。接下來，就一起來看看，如何讓這些惹人討厭的“異味”消失吧。
1、黴味：
每年的梅雨季節，屋內都很潮濕，居室內的衣箱，壁櫥，抽屜常常會散發黴味，你可往裡面放一塊肥皂，黴味即除，也可將曬乾的茶葉渣裝入紗布袋，分發各處，不僅能去除黴味，還能散發出一絲清香。
2、香煙味：
現代，不管是男人還是女人，吸煙似乎是一種潮流，室內吸煙，煙霧繚繞，有礙健康，如認識到這個問題，你可用蘸了醋的紗布在室內揮動或點支蠟燭，煙味即除。
在廚房中做飯做菜，飯菜的各種味道很濃，你在鍋中放少許食醋加熱蒸發，廚房異味即可消除。
4、油漆味：
新油漆的牆壁或傢俱有一股濃烈的油漆味，要去除漆味，你只須在室內放兩盆冷鹽水，一至兩天漆味便除，也可將洋蔥浸泡盆中，同樣有效。
5、煤油煙味：
用煤油爐或蜂窩煤做飯，在燃燒過程中，要產生黑色濃煙，若在煤油中或蜂窩煤上加幾滴醋，煙味即可減少或消除。
6、居室異味：
居室空氣污濁，可在燈泡上滴幾滴香水或花露水，風油精，遇熱後會散發出陣陣清香，沁人心脾。
7、燉肉異味：
燉肉時，在鍋中加上幾橘皮，可除異味或油膩，並增加湯的鮮味。
8、魚腥味：
如炒菜鍋裡有魚腥味時，可將鍋燒熱，放一些用過的溫茶葉，魚腥味就會消失。
9、豆腐酸味：
發現豆腐發酸時，可用5%的蘇打溶液浸泡半小時，沖淨，酸味即除。
10、花肥臭味：
在室內養花，若用發酵的溶液做肥料，會散發出一種臭味，這時可將新鮮橘皮切碎摻入液肥中一起澆灌，臭味即可消除。
11、垃圾桶臭味：
當金屬垃圾發出臭味時，可將廢報紙點燃後迅速放進去，臭味即除。
12、衛生間臭味：
家中衛生間雖然常沖洗，可還是有臭味，可將一盒清涼油或風油精開蓋後放於衛生間角落處，既可除臭又可驅蚊。也可放置一小杯香醋，惡臭也會自然消失。
■ 去除家中冰箱異味的十大“絕招”：
1、如果異味不是很大，可以用中性清潔劑（家中用的一般清潔劑即可）將冰箱清擦乾淨，晾乾，然後用酒精對冰箱清擦一遍，晾乾即可。注意，不要用碘酒清擦，因為碘酒中含有碘，容易將冰箱染上色。
2、橘子皮除味。取新鮮橘子500克，吃完橘子後，把橘皮洗淨揩幹，分散放入冰箱內。3天后，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。
3、檸檬除味。將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。
4、茶葉除味。把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在陽光下曝曬，可反復使用多次，效果很好。
5、麥飯石除味。取麥飯石500克，篩去粉末微粒後裝入紗布袋中，放置在電冰箱裡，10分鐘後異味可除。
6、食醋除味。將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果亦很好。
7、小蘇打除味。取500克小蘇打（碳酸氫鈉）分裝在兩個廣口玻璃瓶內（打開瓶蓋），放置在冰箱的上下層，異味能除。
8、黃酒除味。用黃酒1碗，放在冰箱的底層（防止流出），一般3天就可除淨異味。
9、檀香皂除味。在冰箱內放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果亦佳。但冰箱內的熟食必須放在加蓋的容器中。
10、木炭除味。把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內，除味效果甚佳。
■ 常識揭秘：冰箱裡食物究竟能放多久？
很多人把冰箱當成了家裡的“食品消毒櫃”，認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。
對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。
冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的“溫床”。
■ 冰箱裡的食物可以放多久呢？
鮮蛋：冷藏30-60天
熟蛋：冷藏6-7天
牛奶：冷藏5-6天
優酪乳：冷藏7-10天
魚類：冷藏1-2天冷凍90-180天
牛肉：冷藏1-2天冷凍90天
肉排：冷藏2-3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天， 冷凍60天
雞肉：冷藏2-3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
咖啡：已開罐冷藏14天
蘋果：冷藏7-12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1-2天
熟番茄：冷藏12天
菠菜：冷藏3-5天
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7-14天
剩飯別吃3天，果蔬最多一周，醬料能放兩月。
來源：居家實用小百科