生日的時候吃蛋糕是最美好的事情了,在這裡阿桑想問大家一個問題,在吃生日蛋糕的時候大家都是如何切蛋糕的呢?一般情況下蛋糕一次吃不完的情況下,如何正確切蛋糕才能保證剩餘部分的新鮮水潤呢?
切半徑?
這樣一塊一塊的切,不僅每一塊切得不均勻,分起來容易矛盾,而且還容易把上面的形狀和水果弄壞。
切十字?
切十字第一刀略微有些粗暴,這麼切底層的蛋糕就壓縮了,而且裸☆禁☆露的部分會變幹,口感也會變差。
正確的切法應該是不僅美觀而且還可以很好的保鮮。 阿桑今天就和大家說一說蛋糕的正確切法。
第一步:如果蛋糕上有裝飾,我們先把這些裱花或水果拿掉或吃掉先。
第二步:在中間平行地切兩刀
其實就是根據食量決定兩刀之間的間距,如果一次吃的不多就間距短些,如果想多吃就隨意切。
第三步:把中間的蛋糕拿出來
把中間的蛋糕拿出來,這就是你今天吃的。然後從兩邊往中間推,剩下的蛋糕合體。
第二天想吃的話就拿出依然新鮮的蛋糕,對著昨天劃過的刀痕垂直切上兩刀,把中間兩塊拿出來。
切完後,依舊用力一推完成合體
拼好之後把它放冰箱就ok啦
當然了,這種切法適用於一個人或少數人吃蛋糕,能夠避免剩下的蛋糕因放置時間久而導致口感變差。如果十多個人一起吃,根本就不會剩下,就不用這麼麻煩地切蛋糕了。
編輯:阿桑