義大利面，又稱通心粉，意粉，是以優質的專用硬粒小麥麵粉和雞蛋等為原料加工製成的麵條。義大利面的法定原料——杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，用它製成的義大利面呈黃色，耐煮、口感韌滑Q彈。
推薦理由：土耳其原產地進口， 硬質小麥製成，超實惠，4袋500克意面，送刀叉
意面有多種形狀，口感也不相同。意面的配料和醬汁也非常豐富，一般常見的有番茄肉醬、白醬、青醬、黑椒醬汁等。黑椒醬汁可購買也可提前自製：用黃油炒香洋蔥末和蒜蓉，倒入黑胡椒粉，加番茄醬、蠔油加水煮沸收至濃稠即可。
推薦理由： 黑胡椒牛排醬，用於意面、烤肉、醃料等，香濃美味，超實惠裝
今天推薦這道簡單易做的黑椒香腸意面，作為快手早餐，營養美味，還能提供持久的能量。
推薦理由：高品質純肉香腸， 無防腐無澱粉無香精無色素，低油低鹽，全營養超美味。採用Super Chil超低溫速凍鎖鮮技術貯存，保證冷鏈過程中的食品安全，烹製香腸後還原肉汁美味，更好的地保留食品原有的天然品質與營養。
《黑椒香腸意面》
原料：意面100克，珍妮珍饈香腸80克，鹽7克，黑胡椒粉適量，黑椒汁25克，青椒25克，洋蔥30克，橄欖油15毫升
做法：1.燒一升水，煮沸後加鹽；
2.倒入意面，煮7~8分鐘，意面可以用筷子夾斷，撈起；
3.煮面的時候處理配料， 青椒和洋蔥分別切絲 ；
4，將香腸切成片
5.鍋內倒入橄欖油，加入香腸片煎至表面金黃；
6.倒入洋蔥絲和青椒絲，翻炒1分鐘；
7.再倒入煮好的意面及黑椒汁，炒拌均勻；
8.出鍋後撒現磨黑胡椒粉即可。
小叮嚀： 1.煮意面時一定要加入鹽，可令口感更筋道，不黏連；
2. 香腸比較軟，切片前需冷凍。
3. 煎香腸選用適當的鍋不易粘鍋。
推薦理由：爆款 不粘鍋，無油煙，適合煎、炒，輕巧方便，價廉物美。