Tortellini filled with Tuna, mushroom and Cheddar Cheese.
義大利餃子，金槍魚、蘑菇、切達芝士混合餡料。
蘑菇用黃油，洋蔥，大蒜泥事先炒過
關於sauce，因為我用的是原味金槍魚的鐵罐頭，裡面的汁水我保留了下來，當作魚高湯。用白葡萄酒，魚罐頭汁，糖，鹽，白胡椒，檸檬汁，淡口醬油，蒔蘿草，黃油做成的醬汁。
放假一個月，同學大多數都回國探親了，我自己一個人沒啥事情做，每天看看書，做做飯打發打發時間。
我覺得我也是挺有癮的，揉面、醒面、捏餃子、煮餃子，總共2個小時，拍照+吃只用了10分鐘，收拾廚房半小時。
所以說一個人的飯真是不好做啊～
