隨著年齡的增長,歲月總會在臉上留下擋不住的痕跡,我們雖然無力阻止,卻能通過食療養顏的方式,來延緩衰老的到來,就像不老女神趙雅芝一樣,雖然年過半百,卻依然面若桃花。
我們都知道,吃燕窩對女人好。 燕窩滋陰潤肺補而不燥,養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤,還能益氣補中促進血液迴圈,增進胃的消化和腸道吸收力。被人們視為滋補佳品。尤其適合女性食用。能讓女性由內而外的煥發光彩!
但是,普通人家吃不起名貴的燕窩,只能通過平民食物來補氣血, 那麼什麼食物可以代替燕窩成為滋補聖品呢?我們來看下吧。
▼▼銀耳百合核桃粥
食材:
大米10克、糯米15克、銀耳25克、核桃15克、百合1個、枸杞子15粒、高粱米10克。
做法:
1、百合剝成小瓣洗淨,銀耳泡發。將泡發好的銀耳放入砂鍋內入清水大火煮滾轉小火煮1小時左右。
2、把淘洗乾淨的米、核桃仁放入其中,大火煮滾轉小火20分鐘,期間用勺子攪拌。
3、再投入百合和枸杞煮滾即可關火,愛吃甜的可以加些冰糖。
▼▼蓮子豬肚湯
主料:
豬肚 (一個)、蓮子 (一把)
輔料:
蔥 (兩段)、薑 (一塊)、香蔥 (四根)、花椒 (一湯匙)
做法:
1、豬肚切條,冷水放一勺花椒、半塊拍碎的薑,中小火煮開豬肚,煮一分鐘後放一勺料酒,再次煮開。撈出洗淨。
2、豬肚條,蓮子,蔥薑,足量水一起加入湯鍋。
3、大火燒開,小火煲到湯呈奶白色。
4、調入鹽,胡椒粉繼續小火煮半小時。
5、出鍋前加入香油和香蔥即可。
▼▼冬瓜薏米排骨湯
主料:
排骨 (400克)、冬瓜 (300克)、薏米 (20克)、芡實 (20克)
做法:
1、薏米、芡實用清水浸泡1-2小時;
2、排骨焯水撈出瀝幹;冬瓜洗淨切塊;
3、鍋中加水4碗,放入排骨、薏米、芡實和薑片;
4、大火燒開後倒入冬瓜;
5、再開後轉小火煲1個小時,然後加鹽調味~
▼▼赤豆元宵
主料:小豆 (適量)
輔料:糯米粉 (適量)
做法:
1、紅豆洗淨浸泡一夜
2、泡好的紅豆連同泡的水一起放入電鍋裡,再加入適量的水
3、糯米粉加熱水活成雪花狀
4、用手揉成小圓子
5、鍋裡水燒開後繼續煮半個小時左右,加入揉好的小圓子和冰糖
6、繼續煮十分鐘左右,到小圓子浮起來即可
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