薯條一直是個神奇的存在，大部分速食店的套餐裡都包括它，有著雷打不動的地位。
其實薯條的製作流程超簡單，在家就可以自己製作，而且超衛生哦……
製作過程：
1.土豆洗淨、削皮。（儘量選取表面均勻的土豆）
2.土豆切成均勻寬度的長條形，不要太粗。
3.把土豆條放進沸水中煮3-5分鐘後，撈出土豆條。直到土豆條涼透，表面沒有水分，放到冰箱裡冷凍。
4.等到土豆條凍得硬邦邦的，就可以取出了。
5.油燒開，將土豆條放進油中，油要沒過土豆條。
7.炸到土豆條表皮金黃後撈出來。
8.將撈出後的土豆條控油或放吸油紙上，依個人喜好撒少許鹽調味。