蒸蛋器最大的特點就是快速、簡單，並充滿樂趣。它能最大程度地保證雞蛋的營養成份不被破壞和流失，讓您隨心所欲的控制雞蛋的熟嫩程度，令其最適合自己的品味喜好。
功能特點
許多人認為煮蛋麻煩，而且不容易掌握熟程度，蒸蛋器具有方便、快捷蒸出您喜歡吃不同口味的蛋來，一般只要5分鐘左右，就能讓你吃上營養美味的蛋。
1． 蒸蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋餅、煮鵪鶉蛋、蒸水蒸蛋羹等功能。
2． 蒸蛋器能蒸出多種口味的蛋來，每個人可以方便地根據自己喜歡的口味，選擇蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按口味任意選擇。
3． 用蒸蛋器蒸出來的蛋吃口好，採用特殊設計，能蒸出來的蛋保持營養、富有彈性、蒸蛋器無腥味、不會爆裂等特點。
4． 採用特有的戳孔設計使蛋在加熱時不會爆裂，蛋殼方便剝離，不會產生粘殼現象。
5． 多功能蒸蛋器安全可靠，蛋煮好會自動切斷電源並會發生蜂鳴聲。
6． 用完後清洗方便 ，不粘附塗層發熱盤清潔簡單。
7． 蒸蛋器省時又省錢，煮蛋速度快不需人照看。採用人性化活動雞蛋架，蛋熟後方便取拿，新款好利達煮蛋器另配有專門煮鵪鶉蛋（一次性可煮鵪鶉蛋16只）蛋架，還配有專門用來蒸蛋羹的耐高溫環保塑膠碗，讓你輕鬆做美味水蒸蛋和蛋羹。
8． 技術參數： 額定電壓：220/50ZH 額定功率：320W 額定容量：4只或7只，鵪鶉蛋16只。
使用方法
1、第一次使用時，先清洗蒸蛋器發熱盤的表面，然後加水加熱一次，清後，根據自己對蛋的熟嫩程度喜好，來確定加多少水。
2、部分型號多附帶一個蛋架。量杯或膠碗上分幾個杯段，
小熟（1）表示蒸出來的雞蛋較嫩，
中熟（2）表示蒸出來的雞蛋中嫩，
全熟（3）表示蒸出來的雞蛋較老，
每個位置區分了之刻度，例如，想蒸3個蛋，而又想吃剛熟較嫩時，則用量杯加水至刻度小熟（1）字處。
3、水裝好後，倒在發熱盤表面，然後放蒸蛋架，再放雞蛋。
4、將雞蛋大頭頂部用量杯或膠碗底部的小針打一個小孔，然後將小頭朝下放於託盤之蛋孔內。然後反透明罩蓋好，按開關通電。
5、蒸好蛋後，指示燈滅。部分型號待訊響器連續發出“嘀”“嘀”的響聲後或語音提示，表示蛋已蒸好，然後關閉開關或拔掉電源線。
6、蒸好後將蛋迅速放入冷水，這樣剝殼更容易，趁熱食用會更香。