中國的酒文化原本是一種高雅、文藝的東西，但是如今卻漸漸被發展成酒桌生意，尤其是現代人，商談業務無不就酒為橋樑， 經常是三餐就有一頓是喝酒， 生意成了就儘管喝，卻忽略了酒喝多了對肝的傷害，也沒有注重飲食健康對我們的身體有多重要。
肝臟是人體一種非常重要的解毒器官，喝醉的狀態其實就是，酒精對人體的麻痹其實是一種中毒現象，喝酒過後，肝要發揮它的作用，喝的越多，肝工作的就越忙，長期喝酒，需要肝來做大量的解毒工作，導致肝疲勞甚至損傷。
我們可以通過以下這兩個小症狀來，判定一下肝臟的健康情況：
1、早上醒來的時候，小便時觀察尿液的顏色，如果尿液長期都黃得像濃茶、咖啡，就說明你的肝出了問題，因為酒精性肝損傷、肝炎都會導致尿色黃。
2、觀察眼睛，現在很多人的眼白部分都開始發黃，除了年齡導致之外很有可能是因為長期飲酒導致肝臟受損，使膽紅素逆流入血，引起血中膽紅素的升高，使患者眼白髮黃，除了眼白髮黃以外，患者還會有皮膚發黃等症狀。
3、長期胃口差，有些人甚至會出現食欲不振、噁心腹脹、腹瀉等症狀，當然，這些症狀並不意味著一定是腸胃出了毛病，也很有可能是你的肝臟受損導致的結果，所以最好還是去醫院進行詳細的檢查。
肝臟的損傷會產生一系列非常嚴重的問題，一定要及時就醫和戒酒，如果是輕度的問題，也要儘量避免酒精的過多攝入體內，同時還可以吃一些對於養護肝臟有益處的食物：
▼野生蜂蜜
蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力等功效，而且蜂蜜對肝臟也有保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
經常喝酒的朋友，可以在喝酒前後喝上一點，通過食療緩解酒精帶來的傷害，同時預防便秘問題的出現。
▼ 雪菊茶
菊花茶是一種有傳統使用歷史的食物，因為它有明目清肝的作用。可以用菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都可以起到疏肝解鬱的作用的。
雪菊還有醒酒的作用，用來醒酒的話，建議每次放四五顆雪菊，用熱水沖泡10分鐘即可飲用，有便秘問題的朋友也可以常飲。
▼ 決明子茶
決明子具有清肝明目作用，玉米須具有利尿解毒的功效，兩者對肝的保護以及肝的排毒均具有一定的作用。
經常交際應酬，喝酒多的人不妨將普通的茶葉換成決明子茶，這樣可以對肝臟沉積的毒素得到排解，減輕解毒器官的壓力。
▼ 苦蕎茶
苦蕎茶具有健脾養胃，益氣力，養肝護肝，利耳目等養生功效。做法：將準備好的苦蕎茶放在茶杯中，沸水倒入進行沖泡，沖泡3-5分鐘後即可飲用。
苦芥茶的排毒作用也很強，每天飲用可以起到養肝護護脾胃的作用，是行之有效的食療手段。
▼ 桑葚野果幹
現代藥理學研究證明，桑葚含有大量的維生素，而磷和鐵能夠益腎補血，對於男性和女性來說，都是十分適用食用的養生水果。
喝酒多的人，可以常吃桑葚，不僅能讓血管裡面的膽固醇毒素排出體外，還可以益氣補血，恢復健康泰，選擇時也有技巧，主要顏色的深淺，顏色越深代表其擁有的營養物越高。