收到珍饈香腸太開心了，這是一款純肉香腸，沒有澱粉，香精，色素，吃起來唇齒留香，彈滑有勁。這些天早變著法的做來吃。香腸披薩，香腸麵包這些很多人都會做，也都吃過了。我今天就給大家推薦這個中西結合的美味早餐，香腸烙餅卷。葷素搭配，營養豐富。
早上沒有蛋糕吃到時候，我最喜歡做烙餅，簡單快速。不需要發酵，甚至不需要嚴格執行各個材料的克數，麵粉裡直接加雞蛋，加清水，拌勻就成了。烙張餅就2分鐘的事情。可以抹上各種甜味果醬，也能卷上各種蔬菜香腸，沙拉醬培根，真的甜鹹皆宜，美味百搭。
【香腸卷】
材料：（2人份），
麵粉 80克， 雞蛋 一個， 珍饈香腸 3條，生菜 少許， 番茄 一個， 沙拉醬 適量。
製作方法;
1.材料準備。
【推薦理由】：丘比沙拉醬精選優質材質，先進生產工藝精心製作，口感醇厚，柔滑不膩，可以製作各種蔬菜沙拉，蛋糕卷，壽司，三明治，帶給你香醇美味的口感體驗。
2.將珍饈香腸取出來，解凍。
【推薦理由】：珍饈香腸，品質保障， 食尚系列小鮮肉組合套裝 ，4種口味，滿足你的不同需求。純肉香腸，無香精，無澱粉，美味可口，唇齒留香，彈勁十足。可以煎炸烤，都沒味之極。
3.雞蛋打入麵粉裡。
【推薦理由】：聖迪樂村高品質雞蛋。新鮮直達。聖迪樂村的雞是按黃金比例配置全穀物餵養，所產的雞蛋無腥味，綿密香醇。營養豐富，不含沙門氏菌，可以安全又放心食用，給你全家健康美味生活。
4.加適量的清水，調勻，不能有面疙瘩。靜置30分鐘。
5.將蔬菜洗淨，切好備用。
【推薦理由】： 聖女果新一代升級姊妹產品，非轉基因。 國家綠色食品認證 ，安全可靠看得見 。自然紅，果汁豐沛，果肉厚實，香甜可口。現摘現發，新鮮從頭開始 。
6.鍋裡放少許食用油，舀入一勺麵粉，轉動平底鍋，讓麵粉均勻的鋪在鍋底。
7.看到冒氣泡，就翻面。兩面烙成好起鍋。
8.鍋裡放少許食用油，燒熱至7成熱。
9.放入香腸，煎制，滿滿煎熟，取出。
10.取一片烙餅放盤裡。
11.放上適量沙拉醬，放上生菜，烤好的香腸，番茄粒。
11.將烙餅卷起，就成了。
12.將香腸卷切成兩段，擺盤，開動。
13.營養豐富，口感特好。還可以在卷卷裡放上一片芝士片，但是，這段時間芋兒的確不能太過營養了，沒有放。需要的可以加，加了更美味。
小貼士：
1.每烙一張餅皮，要用冷毛巾擦拭鍋底，使其降溫。這樣烙的第二張皮才能烙得又大又圓。
2.烙餅的鍋裡不能放太多油，最好用毛刷少少刷一下就是了，油多了，麵糊不會吸附在鍋底。
3.卷餅裡面可以根據個人愛好放各種蔬菜