中華小吃文化博大精深，中國每個地方都有它帶有地方特色的小吃，這些小吃在滿足大家味蕾的同時，也將本地的文化，通過小吃的方式而傳播出去。
今天給大家盤點一些比較有名的小吃，挑戰下大家的味蕾。
【湖南長沙臭豆腐】
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃，色墨黑，百年有口皆碑；崛於口中，七千裡外一縷香；外焦裡嫩，鮮而香辣；新鮮爽口，芳香鬆脆；在全國各地知名。
【河北四川酥糖】
採用花生米烤熟後磨粉，與白糖、麵粉混合均勻製成花生胥子與飴糖坯製成的酥糖。其味香甜、柔潤，富有花生米的酥香。地道川酥口味，經典傳統美食；光潔宛墨玉，醇香人難忘。
【陝西羊肉泡饃】
羊肉泡饃烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，香氣四溢，誘人食欲，肥而不膩，營養豐富，食後回味無窮。羊肉泡饃已成為陝西名食的“總代表”。在全國也是富有盛名。
【上海糯米團】
糯米擀成薄薄的一張面餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，卷成一個團子，就這樣，純正的上海糯米團就完成了。香甜可口，老上海人的最愛。
【武漢熱乾麵】
熱乾麵，是一種麵食，是武漢最出名的小吃之一，色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，補充機體所需的能量。去到武漢不吃熱乾麵，就等於沒去過武漢。
【香酥牛肉餅】
香酥牛肉餅是一道陝西小吃，牛肉餅風味獨特、營養豐富、鮮香肉嫩、面脆油香，外形玲瓏剔透，入口油而不膩。在全國備受讚譽。
看到這些小吃，大家的味蕾是不是已經爆炸啦？嘿嘿嘿，其實在品嘗美食的同時，也可以從這美食當中瞭解到到關於這個地方的風土人情。可謂是一舉雙得。