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不愛吃?這10種難吃的菜對你身體很好!

俗話說的好“良藥苦口利於病”,不好吃的東西往往都對身體好~ 有些食物因為特殊的味道,被列入“難吃”的榜單,其實這些“難吃”食物的營養價值絲毫不遜色,甚至是營養上品,如果一味拒絕就太可惜了!

今天發哥就給大家列出一些對身體好,但是有很多人不喜歡吃的食物吧!

Ⅰ 魚腥草

對付咽炎、肺炎、腎炎、皮膚炎等炎症,而且魚腥草防輻射效果明顯,經常操作電腦的人多吃它有助健康!

魚腥草最好涼拌,也可以作為佐料吃,魚腥草和山楂煎水吃,健胃消食效果一級棒,魚腥草60克、山楂6克,加水煎服即可。

Ⅱ 香菜

香菜因為有獨特的味道,讓大家都不喜歡!但是香菜有很多VC,具有美顏抗衰的功效哦!

香菜富含硼,能幫助身體吸收礦物質,保護骨骼,中老年人多吃香菜有益身體健康。吃牛肉麵、煮肉加些香菜,營養又健康哦。

Ⅲ 胡蘿蔔

有些人接受不了胡蘿蔔的怪味,非常可惜。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素及多種維生素,能夠保護視力,防止血管硬化,它可是蔬菜中的"小人參"。

胡蘿蔔生吃營養最好,如果不喜歡生吃,試試胡蘿蔔炒雞蛋、胡蘿蔔燉排骨或者燉牛腩,味道都很贊。

Ⅳ 芹菜

芹菜是一種讓人又愛又恨的蔬菜,有的人光聞味就難受。芹菜富含黃酮類化合物,降血壓、血脂有奇效。作為一種高纖維食物,芹菜抗氧化能力強,可以有效預防腸癌。

芹菜熱炒涼拌都可以,做餃子時肉餡中加些芹菜清脆美味,芹菜炒肉、炒香乾也是別有風味。

Ⅴ 韭菜

韭菜可不止壯陽這個用處,它還被稱為“洗腸草”,可以促進腸胃蠕動,能有效防止便秘。

韭菜烤著吃那叫一個香,或者做成著名的韭菜盒子,以韭菜、蝦仁、雞蛋拌在一起做餡,用面皮包好,煎至兩面金黃即可。

Ⅵ 茼蒿

茼蒿富含維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,能安神健腦、防止記憶力減退,在古代,它可是皇帝才能享用的佳餚。

多吃茼蒿,可以改善咳嗽痰多、脾胃不和、習慣性便秘等症狀。涼拌茼蒿、蒜蓉蒸茼蒿、雞絲茼蒿都是不錯的選擇。

Ⅶ 洋蔥

由於味道辛辣,洋蔥是一種不受待見的食物。其實洋蔥的營養價值很高,能促進人體新陳代謝,預防骨質疏鬆,刺激食欲,特別適合中老年人保健。

洋蔥涼拌木耳,清脆爽口,洋蔥牛肉一起炒,味道相互融合得恰到好處,讓不喜歡洋蔥的人都會愛上洋蔥

Ⅷ 苦瓜

苦瓜味苦,很多人都不敢嘗試。常吃苦瓜,可以增強皮層活力,改善皮膚,可以促進血液迴圈,具有清熱解暑、消腫解毒和減肥的功效。

苦瓜涼拌,能夠最大程度保留維生素,也可以與桔子、南瓜一起榨汁喝,如果受不了苦味,做成苦瓜炒肉、苦瓜排骨湯就好。

Ⅸ 芥末

芥末辛辣,催淚作用強,我有個朋友曾經被芥末嗆得滿臉淚,之後再不敢碰芥末了。芥末不僅僅是調味品,它還是調節女性內分泌,保持臉部紅潤的營養上品。

芥末殺菌效果特別贊,生吃海鮮加點芥末,就不用擔心微生物繁衍了!

Ⅹ榴槤

榴槤氣味濃烈,估計很多人受不了,但榴槤在泰國人眼中,卻是水果之王,活血散寒,緩解痛經有奇效,寒性體質者補身體,吃榴槤准沒錯。

榴槤皮燉雞湯,美味又補身體,榴槤酥則鬆軟可口,是一種讓人留戀的小吃!

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