說到新疆大家會聯想到葡萄，哈密瓜，風沙大，這裡的城市是沙漠中的綠洲。這裡的樹木、果實無不浸染著沙漠的狂野氣息。這裡有品質上乘的野生沙棘。採摘沙棘是盛事，其實更是苦事一樁。因為沙棘果小而多刺，採摘相當不易。
沙棘可作為一個很好的食材，看得見的純天然、真實的果粒，飽含果油、籽油、維生素C，對身體有許多好處。通過傳統工藝對食材的處理，可讓你品嘗到不同的沙棘風味。
沙棘果乾
把新鮮的沙棘果手選出品質好的果實，然後天然晾曬到，最終您收到的這一袋純淨果實。曬乾的沙棘果乾，用手用力擠一下，在白色餐巾紙上可留下清晰的果油印跡。打汁飲用，搭配哈密大棗、精河枸杞同飲。
沙棘粉
野生的沙棘果枝，佈滿尖韌的果刺，採摘果實都是不易的。把自然曬乾的沙棘果乾，經歷三道以上手工篩選，再細細經由破壁料理機打粉，每一道工序都不能馬虎，才可磨出一包營養美味的沙棘粉。
沙棘原漿
沙棘原漿由採摘回來的生鮮沙棘果生榨，在製作過程中無添加，含有豐富的氨基酸、VE、VC，它的功效完全來自于天然的植物。加溫水和蜂蜜一起飲用，效果更佳。
沙棘果醬
用沙棘原漿小火慢熬，最後才熬製成手工沙棘果醬，不添加任何化工品，滋味酸甜本真，讓你平凡的日子增加了幸福感。把它做為早餐、優酪乳伴侶，也是不錯的選擇。蒸好的山藥，抹一點沙棘果醬，風味更好。
沙棘糕
用天然沙棘原漿搭配白糖，澱粉等其它食材，過濾、曬乾。吃起來軟糯，酸酸甜甜的，維生素c 含量特別高，是蘋果的幾十倍。酸甜的東西最容易讓你回憶童年的味道，沙棘粉也不例外。
生活在燈火輝煌的大城市中，少了一點生活的氣息。回味一下家鄉的味道，或許會讓你的內心有所回歸。