一般的堅果的脂肪含量從40%到80%不等， 像6個核桃熱量就相當一碗飯了。堅果脂肪含量看著很高，那麼憑堅果的高熱量就可判定它會讓人變胖嗎？你就大錯特錯啦！只要食用得當，堅果反而是減脂利器。
一項權威的研究就證明，堅果是可以減肥的！
科學家分析了803位被研究者的飲食習慣發現，那些食用最多松子、杏仁、核桃等樹生堅果的參試者比食用最少堅果的參試者的肥胖率要低37%~46%。
【推薦理由】萬多福的開心果來自美國加州。加州享有得天獨厚的地理位置，肥沃的土壤、終年燦爛的陽光以及充沛水源，使得這裡生長的開心果顆粒大，果實飽滿，果殼呈奶黃色，果衣呈紫紅色，而果仁為翠綠色，開口率高，為優質開心果，在口味、肉質及外觀上均屬上乘。
有人就說了，堅果熱量高，脂肪多，竟然能減肥？簡直沒天理了！其實，堅果所含的脂肪為不飽和脂肪酸，和高蛋白食物的攝入，在一定程度上會提高食物熱效應，從而使得進食本身引起大量能量的消耗。
堅果中的還含有一種“減肥利器”——膳食纖維。膳食纖維能促進胃腸道蠕動，加快食物通過胃腸道，減少吸收。它還能軟化大便，改善便秘，對減重意義重大。而且膳食纖維飽腹感強，不用吃很多就能有飽的感覺。
【推薦理由】蔓越莓含糖量低，可直接拿來當零食了，好吃。纖維素更多了，做餅乾、做蛋糕、拌沙拉，燉甜品，直接泡水，泡牛奶、泡麥片等都非常美味。
關於吃堅果，有幾點大家要特別注意哦！
1，飯後不要吃堅果。三餐之外吃堅果，會讓人長胖。餐後吃堅果會造成一日當中能量攝入過量，當然容易發胖。而如果把吃堅果的時機放在飯前或用餐時，情況就完全不同了。
【推薦理由】核仁酥脆好味道，奶香撲鼻，殼薄易剝；奶香夏威夷果，個大飽滿，奶香四溢；炭燒腰果，酥香飽滿；西瓜子話梅，酸甜香脆。禮盒十個種類，各個味道很勁。
飯前或吃飯的時候，用“大杏仁＋澱粉主食＋少油菜肴”來替代“澱粉主食＋多油菜肴”組合的話，前者在同樣能量攝入情況下更有利於控制食量，讓人不會因為提前饑餓而食欲大開，反而有利於控制體重。
2，不吃油炸堅果。油炸花生、炸杏仁等味道雖好，但是脂肪更多，熱量更高，而且B族維生素被破壞了。為了吃的健康放心，大家還是繞道烤制、炒制、煮、鹵等方法加工的堅果為好。
【推薦理由】產自夏威夷，一個好產地，才能孕育出好原料。精選果仁整圓，輕輕一撬，奶油香甜呼之欲出。入口是意想不到的酥脆爽滑，絲絲甘醇，濃郁奶香。
3，不要把堅果當零食吃。堅果熱量高，所以食用更需要注意量，如果每次一包腰果下肚，熱量肯定是超標了。所以，最好不要把堅果當做零食，特別是晚餐後還一邊看電視一邊吃堅果。
【推薦理由】無花果的營養價值很高。純天然出品，看著不是太美觀，但是味道超棒，沒有很硬，也不會過分的甜，很好吃，不粘牙，不甜膩，淡淡的清甜感覺得到是自然無添加的味道，比起國內的都是糖的蜜餞，熱量少。
所以說，堅果其實是減肥利器來著，但記得一定要適量吃哦~