糧食是我們人類賴以生存的基礎,一日三餐必不可少,最或不可缺的就是吃了。
南方人喜食稻穀,北方人喜食面,但隨著歷史變遷,疆土的擴充,不斷有新的文化與飲食習慣融入,但變不了的始終是吃這回事。不論是調料還是食材,這些都是為了讓吃這件事,變得更有意義。食物變得美味了,才能激發人的食欲。俗話說得好,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,只有進食才能讓人煥發精神,恢復體力。
1、麻油
這款麻油麻味綿長柔和,椒香宜人,比花椒更香,更麻。食用廣泛,給你更好的口感。無論是拌個涼菜,炒個小菜還是煮個泡面放幾滴都很好。
2、芝麻油
芝麻油中含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。這款芝麻油香氣撲鼻,濃郁且醇厚十足。經常食用芝麻油可調節毛細血管的滲透作用,改善血液迴圈,延緩衰老保持春青。
3、富硒大米
燜飯時香氣四溢,燜出的米飯很有筋道,特別好吃,米色晶瑩剔透,入口綿軟悠長,香香糯糯唇齒留香。而且這款大米富含豐富的硒元素,營養又健康。
4、血糯米
血糯米含豐富花青素,泡水後,其中的花青素會溶于水中,黑米營養價值高,清香油亮,軟糯適口。而且澱粉和蛋白質含量也不低。很適合用來煮粥和製造糕點,具有很好的滋補作用。
5、竹升面
竹升面是廣東省地方傳統麵食,是老廣記深處的廣式小吃之一,口感鮮美,勁道爽口,爽滑不糊麵條狀若銀絲卻又韌度十足有嚼勁。
6、菠菜面
菠菜面,陝西地區的一種特色麵食小吃,純菠菜泥和麵做成的麵條,不僅有菠菜的營養而且蛋白質含量高, 口感清爽嫩滑。對高血脂、高血壓等"富貴病"有一定食療作用。
7、 歸參百合雞湯
廣東滋補老火湯,它的味道甘甜,色澤清淡,加入肉類後也不油膩。廣東人通過滋補湯的食補,以達到健康長壽的養生方式,一款適合全家滋補的湯料。
8、蝦仁
蝦仁含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,清淡爽口,老幼皆宜。選用活蝦剝殼後的純蝦肉曬乾而成,蝦球鮮嫩,味美爽口,不論是炒菜還是煮粥都可以加點蝦仁進去。