我們拿玫瑰精油為例：提煉一公斤玫瑰精油大約需要花費5000公斤左右玫瑰花瓣（1公斤玫瑰花瓣大約需要175枝玫瑰），核算下來10克（小於10ML)精油需要50公斤左右玫瑰花瓣（約8750枝玫瑰），加上採摘、提煉、運輸、各環節的利潤、關稅等等費用。那些10ML規格售價幾塊錢、幾十塊的玫瑰精油完全就不需要考慮辨別真假了，品質更無從談起。
2、味道識別法
精油的濃度很高，擁有原植物濃縮了70倍以上的味道，氣味自然、持續、多層次。精油中含有百種不同的分子，綜合作用於腦後，會令我們感受到前味、中味、後味的不同，回味悠長。如：柑橘類精油氣味清香，可愉悅心情，很容易讓人接受並喜歡；檀香精油氣味深沉，令人感覺寧靜。很多假精油通過香精人工合成，能達到以假亂真的程度，但假的就是假的，和真的相比一定是有所區別的，這就需要我們對真精油的香味有足夠的認知了。運用價格低廉的人工組成化學成分仿照天然香料混合香味而成，儘管通常人聞起來覺得氣味很像天然的花香、果香等等，但就沒有天然芳香分子富含的治療效果。
3、顏色
多數精油是透明無色的，例如迷迭香精油、玫瑰精油等。部分精油也可能呈現淡黃色，例如羅勒、乳香等，甜橙呈橘色或金黃。
4、油液狀態
雖說精油是“油”，但是精油大多並不油膩、油滑，而是清澈透明像水狀。我們可以將精油滴1滴在面巾紙或白紙上，觀察精油的狀態。精油揮發幹後，一般不會留下油漬。一些含有鐵質的精油可能會留下淡淡黃棕色，某些柑橘類精油會留下淡黃色痕跡。如果油漬擴大很明顯，說明加了基礎油，如果油漬變小、甚至消失則說明應該是純的精油，因為精油有揮發性。
5、溶水法
另外，將精油滴入冷水中，有些會在水面浮成一層，有些會整滴沉入水底，儘管沒有擴散，味道卻已充盈整個杯中。而滴入熱水中時，純精油會迅速在水中擴散成微粒狀，不純的精油則成浮油狀。
6、以化學分析
GC/MS report 氣相色譜/質譜測驗鑑別精油的成分，這是最專業的測驗辦法，香薰醫治師採購醫治級的精油都會問精油商取GC/MS陳述鑑別精油所含的芳香物質，以知道精油的效果。 GC /MS氣相層析儀：檢查出精油的芳香化學成分
不一樣的精油富含天然成分的芳香化學分子，有的精油芳香化學成分對比單一，比方柳丁精油的化學成分，是十分單一的單萜烯;也有精油含混合多種化學成分，如天竺葵。真實用作治效果用的精油儘管由於氣候、栽培辦法、獲取精油技能等精油的芳香含量有差異，但大致成分附近。有些香薰醫治師則重以精油的化學成分來處方，運用色相層析儀檢查精油所含的化學物成分也是一種差異精油的辦法。
7、以上介紹的幾種方法前面5種較易掌握能夠識別大部分假冒精油，但是對於模擬度較高的精油可能仍難完全分辨；第6種太過專業或許不太容易實現；普通消費者選擇從專業的精油商那裡購買精油能夠得到更好的保障。