從成都最繁華的春熙路，沿蜀都大道，一直往東，有個地方叫做水碾河。
作為老成都的東門戶，在這裡，曾有被視為成都標誌之一的工人階級雕塑、也誕生過成都第一座收費廁所。
那二年代走在水碾河街頭，看見管理廁所的人正在用帕子抹著隔斷上的潔白瓷磚，聽見如廁出來的人交口稱讚著：“值！”那個時候只要在成都飯店吃一個飯，按現在的習慣，朋友圈微博必須都發一遍。
現在道路寬了，樓房高了，水碾河越變越洋氣了。老成都人說，他曾專門騎車穿過半個城來到水碾河，就想看看這裡的第一座收費廁所——那個時候，上個廁所還要給錢，可是一件稀奇事！
過去的總歸要過去，老建築可能沒了蹤影，但是有些蒼蠅館子卻歷久彌新。這些館子短則幾年，長則二三十年，見證和反應了這片土地的變化。
住在這裡的人每天不用開夥
要找東門老小區，U37創意園區旁邊的水碾河路南社區可是老資格，它是70年代末80年代初打造的一個純居民社區，光是居民院落就有60多個。
可以想像這樣的老小區“煙火味”有多濃！進去溜一圈，到處都是賣鹵菜的、賣水餃的、賣小面的、賣煎餅果子的……
想必院壩裡住的人都懶得自己開火了。
南社區的老超哥
住在附近的人都曉得，院壩裡有片芭蕉林，芭蕉樹下常年擺著個攤子。
一到飯點，附近的上班族和住家戶都三三兩兩來“食堂”了。回頭客些都曉得，這家家常菜已經開了10多年，味道卻始終沒變。
店名：老金三角家常菜
地址：水碾河路南一街46號12棟
充滿回憶的老麵館
之前一直聽說水碾河附近有家很霸道的麵館，只賣中午，在這兒一開就是10多20年。
粗粗的有嚼頭的棍棍面，香的很的紅燒肉，紅白茶，泡菜都是當年的味道。
店名：全味麵館
地址： 一環路東三段3號附1號(水碾河口)
老成都人的食堂
這家包子油氣比較足，皮兒裡都看得到浸了油變得透明了。肉顆粒有肥有瘦，看不太清。
菜品價格實惠，很多老成都人來這裡吃，感覺像以前吃食堂一樣，找回了老成都的味道。
店名：謝包子川菜館
地址： 水碾河路(近嬌子音樂廳)
火鍋界中的後起之秀
青年火鍋有一大批忠實粉絲，他家一向注重的是味道，所以裝修都顯得比較簡單。
雖然簡單，卻不失老火鍋的范兒，充滿了江湖風采，牆畫的懷舊情懷仍舊是足足的！
店名：青年火鍋
人均消費：69元
地址： 水碾河路南(嬌子音樂廳旁巷內50米左轉)
和我歲數一樣的兔火鍋
這家店在毛豆還是小娃娃的時候，就開始營業了，現在依舊屹立不倒可見還是有它獨具一格的特色在。
肥兔，不要以為是很肥的兔子，其實指的是肥腸和兔子，哈哈哈！有吃過的朋友說味道有點兒淡，這個就見仁見智了哈！
總的來說，算是性價比高的一家店～
店名：水碾河肥兔火鍋
地址： 水碾河路18/22號
蒸夠3小時的廣式湯
無意間發現的一家小店。店鋪很小清新，年輕的女老闆忙東忙西。
說實話他家的湯品質真的比較好，就算在翠園或者其他粵式餐廳也不一定能吃到這麼正宗味道的廣式湯。
老闆娘說他家的湯都是3小時蒸出來的，不是煮的，最大程度保留住湯的精華。
店名：小飲堂
人均消費：32元
地址： 水碾河路錦麗苑東側底商
老成都的市井氣氣從這裡開始
走進北社區，密密麻麻全是吃的，這種幸福，難以言說。
在社區裡，開了二三十年的館子不在少數，每一家都是故事，每一家都有年頭。
神還原的重慶火鍋
半米開外都有辛辣油氣，入座便是麻辣煙氣兜頭撲臉。店內空氣裡漂浮著淡淡的油煙和辣椒味，辛香卻不至嗆鼻。
這家藏在老社區裡頭的資格重慶火鍋，好多街坊領居都去吃。菜品分量也是足，每次我都擔心老闆虧本。
店名：鼎火老火鍋
地址：水碾河北二街27號
這個爛塌塌火遍了全成都
老闆兒把客人選好了的菜放到油鍋裡頭高溫加熱，啥子佐料都不放端上桌，客人自己蘸他們特製的醬來吃。
羅記甜不辣算是成都甜不辣的代表了，喜歡這種吃法的朋友可以去嘗試一下~吃這個的時候覺得滿滿都是童年的味道~
店名：羅記甜不辣
地
址： 水碾河北二街社區內(近成都飯店)
可以和鐘水餃媲美
這家的水餃的味道不亞于成都名小吃鐘水餃，其實主要是看個人喜好，小編還多喜歡這家餃子的味道的~
具體有啥子特別之處，最好自己去感受啦！
店名：唐水餃
地址： 水碾河北三街甜不辣對面(近水碾河路)
油鹵串串NO.1
這家蒼蠅館子，也開了有些時候了。大概是很多人心中的油鹵串串NO.1吧。
就是老小區停車很惱火，因為街邊邊全是吃飯的人，沒得啥子空位了，早到早得。
店名：特色油鹵串串
人均：39元
地址： 水碾河北二街
從西門跑到這裡專門為吃郡肝
牛油鍋底是這家串串店的一大特色，牛油的油質很重，能更好的鎖住食物的味道。和別的鍋底不同，從牛油鍋底品出來的辣總有種盪氣迴腸的快意。
這裡的郡肝一直廣受好評，脆脆嫩嫩，口感爆炸。
店名：烹燚小郡肝牛油串串
人均消費：52元
地址： 水碾河路35號社區19棟
那二年生超哥超妹的根據地
穿過這條嘻哈塗鴉的小巷，就進到了文青們的地盤，那我們先從U37說起吧。
U37創意倉庫是工業化後水碾河人的現代生活。那個時候超哥超妹無人不知無人不曉，引領過一是潮流。
不過隨著現在創意園區發展，U37也漸漸蕭條不少。空蕩的路牌，多少顯得有些落寞。
曾經剩下的網紅店，卻依然在園區留下一抹亮色。
不曾變過的20多年甜味
跟所有的糖油果子一樣，這家店也是小攤攤，據說這位老婆婆已經賣了20多年。
@你我哦哦哦 炸到快起鍋的時候，紅糖就慢慢地均勻附著在糖油果子表面，起鍋後再撒點芝麻，動作麻利地把它們5個一串穿在竹簽上，然後馬上將它們收進保溫桶裡，讓這些紅中透亮的糖油果子隨時吃起來都又脆又香。
店名：無名糖油果子
人均消費：4元
地址：水碾河南三街U37創意倉庫門口
為了這頓草火鍋串串都不要
如果沙拉不好吃，那麼就會根本吃不下去，一邊吃一邊懷疑人生，又怎能抵抗串串小面回鍋肉以及炸雞的誘惑呢！
但是這家沙拉顛覆了我的思想，第一口吃就覺得串串火鍋我不要了，草這麼好吃，也無FUCK可說了。
每一款沙拉都有相匹配的醬汁。乾淨衛生的操作臺進店就能看見，操作臺上擺滿了各類食材。
說真的我想連續訂他家一個星期的沙拉，還不帶重樣的。
店名：沙拉瘋子
人均消費：38元
地址： 水碾河南三街37號u37創意倉庫7棟(uid咖啡館旁邊)
軟妹子都愛的咖啡館
吃完這些，如果不想回家，那可以去U37創意倉庫逛一下，喝個水聊個天神馬的，幸福的勒！
@俏風兒 老倉庫的工業元素與小清新混搭，出來的效果好得不要不要的！點杯自己喜歡的飲料，跟小夥伴擺下牙尖龍門陣，巴適得板嘛！
店名：繪咖啡
人均消費：35元
地址： 水碾河南三街創意倉庫(近嬌子音樂廳)
來源：成都美食