紅啤梨又被稱為西洋梨，屬西方梨品種類，西洋梨講究果肉熟軟時才是最佳的食用時間，特別是紅啤梨熟軟時會散發出特有的果香味，所以吃 紅啤梨 是要吃軟不吃硬。
陝州是中國最大的規模化標準化的紅啤梨產區，陝州紅啤梨由紅旗村老村長18年前引種到國內培育，可以稱得上是紅啤梨第一人
陝州紅啤梨經過農村淘寶淘鄉甜品控，平均甜度控制在18度，足以PK進口紅啤梨。每一顆紅啤梨都經過3道嚴格質檢，在果實採摘時我們採用抽檢，抽檢果園如有兩顆梨不合格則整片果園的果實都不會通過淘鄉甜品控。 甜度又稱比甜度。
甜度是一個相對值，通常以蔗糖（非還原糖）作為基準物，一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃時的甜度為1.0，其他糖的甜度則與之相比較得到。 一般水果10度多就甜了，15度很甜，18度是稀有的甜了。 即紅啤梨是一種稀有水果甜。
在運輸中採用的是五層瓦楞箱，更好的保護箱內的水果。防止這個“硬漢子”被摔壞。
打開箱子有一層墊紙，每個梨子上裹著兩層防摔防滑墊，梨子之間用硬紙板間隔開，防止紅啤梨之間的碰撞破損。
紅啤梨的營養價值很高的，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、B2及蘋果酸等，具有‘’潤肺涼心、消炎降火、解瘡毒、酒毒‘’的作用。此外，紅啤梨果膠含量很高，有助於消化，通腸胃。
陝州紅啤梨化汁率高，一個梨半杯汁，成熟的紅啤梨只需插一根吸管就可以吸，夏天冰箱冷藏後味道更好，適合全家老小。
【18度甜的紅啤梨，來點我啊，帶走我！】
紅啤梨很少會引起腸胃不適，幾乎人人都可以吃，甚至嬰兒也可以食用。啤梨還含有鉀，有助調節血壓。
再給大家普及一下紅啤梨儲存方式。
紅啤梨果面青紅，形狀很可愛，像一個小葫蘆一樣，果體硬度好，肉細嫩、口感甜、果汁多，清甜的味道非常適合大眾口味。半透明的果肉，水靈靈的，看著就挺甜。
果核更小，果肉更多，享用範圍更大！
附： 紅啤梨冰沙的做法
提前將紅啤梨放進冰箱冷凍一夜
取出凍梨，準備好雞尾酒、自製蘋果醋、白糖。
紅啤梨去核切成小塊，放入料理杯中。
加入自製蘋果醋，放蘋果醋的意義在於防止紅啤梨果肉氧化變色。
加入白糖
加入雞尾酒（透明色）100ml
用料理機打成冰沙
將紅啤梨冰沙盛出
用新鮮的薄荷葉尖裝飾
紅啤梨怎麼吃好 紅啤梨的常見吃法
1、紅啤梨可以直接鮮食
紅啤梨可以和普通水果一樣鮮食，平時食用時，可以不去掉果皮，用清水多洗幾次，把它洗乾淨，然後直接生吃就可以，紅啤梨的果皮中含有多種維生素元素，能補血也能美容，與果肉一起食用，口感也不錯。
2、紅啤梨沙拉
紅啤梨做沙拉也很好吃，平時可以把兩個紅啤梨用清水洗好，去掉裡面的果核，把果肉切成自己喜歡的樣子，然後放在盤子中，再加入適量的香蕉塊和聖女果我，然後加入沙拉醬調勻，調勻以後就能食用。
3、紅啤梨糖水
紅啤梨做糖水喝也很不錯，它性質寒涼，能清肺止咳，平時大家可以把一個紅啤梨去掉果核以後切成塊放入湯鍋中加入適理的冰糖和清水一起煮制，煮好以後取出吃梨喝湯，可起到良好的止咳和潤燥作用。
地球人吃法
第一步：把剛收到的紅啤梨放入冰箱冷藏（0-6℃）24小時
第二步：取出適量和蘋果或者香蕉一起放入密封袋中，常溫下放置2-3天
第三步：用手按壓梨，感覺變軟或可以輕鬆拔掉梗時就可以吃啦PS：沒有冰箱，常溫下和蘋果放置在密封袋裡3-5天，口感一樣棒棒噠，好吃的水果就是這麼任性！
奇葩外星人吃法
第一步：剛收到的梨子是硬的，常溫放軟，此時梨子會灰常甜
第二步：講變軟的梨子放入冰箱冷凍3-4天，把梨子凍得和石頭一樣硬邦邦的
第三步：由冷凍轉至冷藏，等梨子解凍後，拿一根吸管插入其中，就可以喝到純紅啤梨啦！
啤梨怎麼保存時間久：紅啤梨適宜放在-1℃~0℃或常溫保存，無損傷、無爛的鮮梨用軟紙2~3層一個個分別包好放入冰箱下層的蔬菜中，一周後取出去掉包裝紙。裝入塑膠袋中不紮口，再放入冰箱上層，溫度調在0℃左右，一般可存放兩個月。
紅啤梨食療作用：
1：紅啤梨藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
2：紅啤梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
3：紅啤梨對急性氣管炎和便秘、尿赤均有良效。
4：紅啤梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
特別提醒：紅啤梨很硬時口感不是很佳，吃的時候可以提前在常溫放1天到2天，酥軟了再吃，這樣才能真正享受紅啤梨的好味道。