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給寶寶補鐵要講方法,不能亂補一通!

寶寶成長發育過程中,最不可缺少的就是各種營養元素了。鐵是人體必需的微量元素,寶寶如果長期缺鐵,容易造成缺鐵性貧血,影響寶寶的生長發育。正常情況下,寶寶出生以前從媽媽體內獲得的鐵,可以滿足寶寶4-6個月所需。

寶寶6個月以後,體內儲存的鐵已經消耗完了,同時生長發育迅速,鐵需求量增多,這時無論是母乳餵養還是人工餵養,都需要及時添加含鐵豐富的輔食,避免寶寶缺鐵。

▼對於補鐵,媽媽可能存在哪些誤區?

1、誤區1:菠菜、紅棗是補鐵的最佳食物

菠菜、紅棗補鐵應該是深入人心的說法了,但實際上並不是補鐵的最佳食物。鐵在食物中是以二價鐵(亞鐵)和三價鐵的形式存在。二價鐵只存在於動物肝臟、動物全血、肉類等食物中,吸收率較高,大約在20%以上。

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而三價鐵容易受其他因素如植酸、草酸的影響,吸收率較低,大約為1%-5%。也就是說,鐵的良好來源主要為動物肝臟、動物全血和肉類等。植物性食物,比如菠菜、紅棗等,雖然含鐵高,但吸收率較低,並不能做為補鐵的首選。

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2、誤區2:蛋黃是補鐵的首選輔食

蛋黃雖然營養豐富,但所含的鐵為磷酸鐵,吸收率低,並不是寶寶補鐵的首選輔食。

▼寶寶到底怎麼合理補鐵?

1、葷素搭配

寶寶6個月以後,就要及時合理地添加富含鐵的食物。有些家長認為肉類難消化,寶寶到了7、8個月還沒有添加肉類食物,就可能引起寶寶缺鐵。

富含鐵的食物有:肝、腎、血等動物內臟,含鐵豐富,而且吸收率高。其次為瘦肉、蛋黃、水產品,如魚、蝦等動物性食物。

植物性食物中,菠菜、紫菜、海帶、黃豆、黑豆、豆腐、紅棗、黑木耳等含鐵量高,但吸收率沒有上述動物性食物高。

另外,含維生素C的食物能夠促進鐵的吸收,所以寶寶的飲食要葷素搭配,媽媽要注意給寶寶多吃一些富含維生素C的水果或蔬菜,比如,芭樂、獼猴桃、柳丁、西柚、哈密瓜、木瓜、紅柿子椒、青椒、西蘭花、番茄、芥藍等。

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2、已經貧血的寶寶,應在醫生指導下補充鐵劑。寶寶缺鐵早期可能並沒有明顯的表現,但在寶寶貧血之前已經影響到了寶寶的健康。

(1)皮膚粘膜蒼白,主要表現為面部,尤其是口唇。

(2)乏力,不愛活動,或者運動的時候容易上不來氣。

這是因為鐵是合成血紅蛋白的元素,如果孩子缺鐵,就會引起寶寶血紅蛋白合成不足,從而造成攜帶氧的能力不足,運動時就可能耐受不良,跑兩步就要休息一下。

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(3)大一點的寶寶會自己說頭暈、耳鳴、眼花。

(4)免疫力下降,容易發生各種感染,如感冒、口腔炎等,並且反反復複,很長時間都不能好。

(5)少數寶寶還可能有異食癖,比如愛吃泥土、粉筆、牆壁灰等。

媽媽如果懷疑寶寶可能貧血,應該帶寶寶到醫院,由醫生來診斷,切不可私自給寶寶補充鐵劑。如果過量補充鐵劑,會引起鐵中毒,出現疼痛、嘔吐、腹瀉以及休克等症狀。

(本文所有圖片均來自網路)

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