枸杞營養價值的豐富程度無需多言,不僅能夠明目清肝,補氣潤肺,還有滋腎益精,養生的功效。除了中老年人喜歡吃枸杞,越來越多的上班族和青年學生對枸杞也有著迷之鍾愛。那麼枸杞的吃法究竟有哪些呢?怎樣吃才是最好的呢
1、幹吃枸杞
枸杞最佳的吃法就是幹嚼,在嘴內咀嚼五六顆枸杞更容易吸收枸杞內的營養成分。當然,任何事情都要講究度,幹吃枸杞每天不宜吃太多。
野生黑枸杞號稱“口服化妝品”對皮膚有很好的保養效果,黑枸杞富含活性物質花青素,采自野外戈壁灘,有著品質保障,讓你吃的更為放心。雖然外表看起來黑黑的沒有什麼誘惑力但吸收了日越精華的黑枸杞滋補功效更足。摘掉上面的花梗就可以直接幹吃。
2、枸杞泡水
很多人都不喜歡幹嚼枸杞的口感,苦味過大無法接受,可以嘗試用熱水沖泡枸杞,泡過的枸杞也可以吃掉。同時枸杞泡水還可以搭配紅棗、菊花、茶葉,補血活血和養肝明目的功效更為明顯。
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寧夏枸杞的藥用營養價值豐富,拒絕使用色素和薰染的流程,只為把純天然,最新鮮的枸杞帶給食用者。枸杞表面有著明顯的褶皺,熱水沖泡以後顆顆飽滿,色澤暗紅十分誘人,因此口感也會變得更好。
3、枸杞煲湯
很多人都有煲湯的習慣,煲湯時放些枸杞不僅能起到點綴的作用還能起到很好的滋補效果。甜湯像桂圓枸杞湯、銀耳蓮子枸杞湯、雪梨枸杞湯等,咸湯可以做排骨枸杞湯或枸杞燉雞湯。或者是在熬粥的時候放入一些枸杞,既能帶來養生保健的效果,還能增加粥的色澤與口感。
特級純正天然野生紅枸杞子
無添加無薰染的枸杞才能保證其滋補養生的療效,顆粒較小的枸杞含糖分較低,沒有過濃的甜味更適合煲湯,能與湯本身的美味更和諧的融合在一起。枸杞幹吃過多易引發上火,煲湯放入一定數量的枸杞就不必擔心上火的問題。
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天然原生態戈壁灘上野生採摘下的枸杞在野外經過自然晾曬,保證了綠色健康的程度,枸杞的色澤十分自然,拒絕鮮豔的亮紅色,只為把本真的暗紅色枸杞帶給大家。
5、枸杞炒菜
炒菜的時候同樣可以放些枸杞作為點綴,常見的枸杞木耳炒山藥,枸杞炒韭菜,枸杞炒雞蛋等等。要提醒的一點是,應該在快出鍋的時候將枸杞放入,過早的放入會造成營養的流失,所以愛養生的朋友們一定要注意好時機。
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特級枸杞顆粒大,飽滿程度高,炒菜時放入口感佳易挑出食用。顏色均勻,乾爽不會結塊,食用很方便,泡水以後上浮率高,水的顏色呈現美麗的淡黃色。
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免洗枸杞食用特別方便,隨手抓一把放入豆漿機中讓豆漿營養程度更高。幹吃入口是甘甜的味道,嘴中會有淡淡的清香,隨著咀嚼程度的深入還會感到微微的苦味,口感正宗食用起來更放心。
這裡給大家介紹了五種枸杞的吃法,總有一種適合你,長期堅持吃少量的枸杞,對身體的健康很有好處。