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帶你吃盡荔灣西華路!真正的廣州味道!

在廣州,我最鍾情於荔灣--廣州老城區

每一處都充滿了濃濃的廣州味道

這一次帶你吃盡荔灣西華路

來一次味覺與胃覺的約會

在這條老街上,沒有過多的現代連鎖餐飲業,

沒有必勝客樂凱撒九毛九。

只有各種地道美食,味道正宗、價格接地氣!

熱騰騰的牛佬牛雜湯,口感厚實的合興瀨粉,香噴噴的騰元生煎包…

甘多荔灣美食,

作為吃貨的你能放過?

#牛雜湯#

門口只有幾張小桌看起來很簡陋,但卻一直是滿員的狀態,門口經常排長龍。這家店的特點只有兩個字:超多人!超好吃!

最中意食呢度嘅牛雜湯,香濃的牛骨湯,加上濃郁的胡椒和酸蘿蔔吊味,簡直食過翻尋味。從佢5元一碗食到而家十幾蚊,口味依然沒有變,好食到無朋友。

【地址】荔灣區 西華路金花直街135號(西華肉菜市場對面)

【人均】15元

#合興小食店#

江湖傳聞,全廣州至正點的瀨粉。如果你是討厭吃瀨粉的,可能這裡會改變你的想法。小店裡的瀨粉是傳統做法,加入蝦米、冬菇、榨菜等作為配料,還有炸過的豬油渣卜蔔脆,味道一絕。

瀨粉必需配有豬油渣,這樣吃起來才香。看起來不怎樣,你吃第一口就唱征服了!

【位址】越秀區 西華路第一津街44號

【人均】5元

#騰元生煎#

騰元生煎挺出名,很多人都聽說過且慕名而來。嘴刁的街坊吃了兩年,依然還天天排長隊,基本到晚上8點就賣光了。

8蚊4只!金黃的生煎包上點綴著白芝麻和蔥花,包子底下焦香而酥脆。裡面是鮮美的湯汁和肉質鮮嫩緊實的肉餡。吃的時候注意別一口咬,肉汁可能會噴出來濺在衣服上。

【地址】西華路439號

【人均】8元

車仔檔

前段時間裝修完,從以前的食盈改名叫車仔檔,整體風格改成香港茶餐廳格調。現在裡面有空調了,可以安安心心地歎翻個碗仔翅。雖然店面改了,但味道依舊在,你想要龍精虎猛還是花容月貌?

龍精虎猛翅!配料有:龍眼,元貝,鮑魚裙邊,帶子裙邊等。看名字就知道更適合男士吃,加入了龍眼和元貝後,翅湯帶著股濃郁的甜味,每一勺幾乎都能撈到鮑魚裙邊和帶子裙邊,用料一級足!

花容月貌翅!配料有:花膠,響螺片,木耳,雞絲等。尤其清甜,裡面的花膠是黃花魚片仔膠,用料也足,女生們的最愛。

【地址】荔灣區 西華路金平大廈星璽廣場1152街鋪

【人均】17元

興興旺面家

雲吞面似乎是一種老廣情懷,但好吃的卻不多,因為心裡永遠惦記著這一家。興興旺以粉面和碟頭飯為主,在老城區這邊也是有段歷史了。

雲吞面面質爽口彈牙,雲吞餡料足。每個雲吞都有只大大的蝦仁,口感飽實,湯底是清甜的蝦子湯,值得一試。

荔灣艇仔粥,一份6元的粥,可能是很多人早上匆忙上班前的幸福一刻,興興旺有個爐子專門做粥,粥底清爽,米粒的綿軟度掌握得剛好,料也放得很足,老字型大小圖的就是這份人情味和實在。

【地址】荔灣區 西華路356號 【人均】12元

#富記魚蛋粉#

在廣州這是魚蛋粉老牌子了,現在給你6元能吃到什麼?7仔的車仔面沒魚蛋...而在富記能吃6元一碗新鮮魚蛋粉,6元一份脆卜卜炸魚皮,6元一碗四寶紫菜湯,3元一份醬油油菜。

這份魚蛋粉的碗不漂亮,但湯頭鮮美,配料有炸魚皮、魚餃、魚丸、牛丸,用料十足!味道相當不錯。

除了魚蛋粉,好多客人都會點多一份炸魚皮。火候控制得剛剛好,炸得金黃酥脆。比超市賣的薯片好吃多多聲啦!

【地址】富記魚蛋粉(西華路店)

【人均】7元

#芳記小食店#

招牌上的字還是從左往右讀起,裡面是上了年紀的鐵制風扇,不銹鋼櫃子上的布和蒸屜,這些都說明這家拉腸店年事已高。無論多少年這裡的味道依舊不變。

“來一條鴛鴦!”這是食客說得最多的一句話。傳統的布拉腸粉,皮韌肉嫩,腸粉也很滑口。

【地址】荔灣區 西華路280號(82中對面)

【人均】10元

#食得好#

隱藏在鬧市裡面的不起眼的小食店,而且還不做外賣,堅持每天8店收檔,就算是這樣依然擋不住食客的熱情。這家店是不定時開的哦,碰到開店還要看運氣。

大雜錦米線,17元一碗,裡面有2只雞中間節、3只雞翼尖、3片鹵肉、2條腸仔,外加牛肉丸、墨魚丸、榨菜若干,分量足都一個人都吃不完。

【地址】越秀區 西華路和安街67號(西華路)

【人均】21元

荔灣西華路

吃完一圈都用不了一張毛爺爺

約個涼爽愉悅的好天氣

一起去

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