螃蟹、貝類、深海魚等這些海鮮以絕佳的口感和豐富的營養價值受到吃貨們的追捧。不過在海洋中還存在著另一種美味,它們的營養價值同樣不可小覷。接下來就給大家介紹一下吧。
海帶
每100克海帶所含的熱量是蘋果的一半,脂肪含量極低。如果在你眼前放著一分酸辣適宜的涼拌海帶,當心大膽的吃吧。不僅不會長胖,還有美容的效果呢!
紫菜
“紫菜蛋花湯”這是非常常見的菜品。紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水腫。它熱量低,脂肪少,卻含有大量的維生素及蛋白質。不管是做湯還是當零食都是非常不錯的選擇。
海蜇
海蜇口感爽脆,是很多人喜歡的誐涼菜。它富含蛋白質、鈣以及多種維生素,尤其有人們飲食中所缺的碘元素。總體來說是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。
海藻絲
海藻絲最開始出現在日料中。小小的一疊就要十幾塊錢。它的口感介於海帶和海蜇中間,配上醋和辣椒油和芝麻,攪拌在一起,不管是當做下酒菜還是零食,都到小夥伴們的青睞。