夏至已過，酷暑來臨。燥熱的天氣實在讓人難熬，也很容易上火。夏天和西瓜最相配，吃完後的瓜皮也是個大寶貝，千萬別再扔掉啦！西瓜皮這樣用，讓你整個夏天都離不開它。
今天小編和大家分享一道關於西瓜皮的夏日降溫美食！絕對有著王者歸來的范兒。
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【冰糖銀耳西瓜盅】
這道菜可是清代宮廷禦膳房天字型大小的解暑飲品，也是當年慈禧太后與光緒皇帝夏季最愛的解暑佳品！這就是我們今天的超級大大大大大大牌—— 清熱解暑，清爽一夏的 【冰糖銀耳西瓜盅】 。
所需食材
西瓜 300克 銀耳少許 冰糖50克 水適量
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製作方法：
1、準備好所用食材。
2、將銀耳用清水泡至1小時。
3、把泡發的銀耳沖洗乾淨，撕成小朵。
4、把西瓜瓤和皮分開。西瓜瓤切成小塊，放入冰箱冷藏備用。
5.西瓜皮洗淨，切成小塊。銀耳和西瓜皮同時放入蒸碗中。加入清水和冰糖。
6.放入微波爐. 煮至銀耳軟爛湯汁粘稠，蒸上20分鐘。
7.稍涼後，盛入小盅中，加入冷藏的西瓜瓤丁即可。 拿出冷卻即可食用，放在冰箱冷藏過更添風味。口味。
微波爐蒸的程度直接影響料理的時間和菜品的 。小編不禁感歎美的微蒸烤一體機M3—L239C真的是全能，無論脆烤還是蒸制都很得心應手。
不是所有的微波爐都可以快速的做出這道夏日美食哦！這款微波爐實行900W速熱蒸，除了食物受熱迅速，縮短您的烹飪時間外，還讓銀耳的營養不易流失。
L239C微蒸烤一體機還是一款阿裡智慧產品：只需要下載阿裡智慧APP，使用淘寶帳號登陸，按下微波爐上的“WIFI配網”按鈕，輸入家中WIFI密碼，即可對微波爐進行手機操作並獲得海量雲食譜。
找到你想做的食譜，直接準備好食材放入微波爐，點擊手機上的一鍵操作，微波爐即可智慧調節火力和時間。你可以享受剩下的時間，因為不用人力中途進行各種操作，只需等待美食出爐即可。
以這道美食為例，只需要在阿裡智能APP中“我的食譜”裡，設置好食譜參數，如火力、時間等，放進微波爐。點擊app裡的一鍵操作，微波爐智慧調節APP系統設置的參數，讓你在乏累的夏季，也能輕鬆就做出這道冰糖銀耳西瓜盅。