曾經大街上那些習以為常的畫面，
熟悉的地方，想念的味道，
如今何在？
會不會再也看不到？
消失的味道1
京糕排
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中間夾著京糕，酸酸的，外面是又軟又甜的點心，特好吃。
2
爆米花
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還記得小的時候，捂住耳朵站得遠遠的卻滿含希望的看著轉動爐子的炸爆米花的叔叔，只等待那“砰”的一聲，雖然有準備還是會被黑的一跳。
但當鎖在悶罐子裡的那點糧食，瞬間化成了偌大一堆爆米花，還能想起的那記憶中的味道，比現在電影院的爆米花香甜得多。
3
小茶食
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老味兒的小茶食，現在可是蹤跡難尋了啊，小時候特別愛挑裡面紅綠線的小餅吃。
4
槽子糕
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以前沒有那麼多蛋糕店，很多時候都是自己帶雞蛋到外面做的。其實沒有現在的西點好吃，蛋腥味兒比較重，還噎人。
5
酸磨糕
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使用酸棗面壓成的，像石頭那樣一大塊的一般都是沖水調成糊喝的，但我們小孩常買來當零食的是這種製成小塊粘上冰糖粒的小零食。
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白皮兒
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又稱“八件”，是很受歡迎的傳統糕點。採用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄乾等八種餡心，外裹以含食油的面，放在各種圖案的印模裡精心烤制面成。
7
豆根糖
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是由黃豆麵粉製成的，分軟硬兩種。雖然被稱為糖，但事實上並不太甜。
8
栗子羹
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板栗熬制蒸熟的小零食，好多種味道了！還有一種做法叫“栗羊羹”，小時候要是有栗子羹吃，那可是能在小夥伴面前嘚瑟好久的！
9
涼糖
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彩色的涼糖，橙色的橘子味兒，綠色的薄荷味兒。
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大梨糕
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“大梨糕大梨糕，小孩吃了不摔跤”。大梨糕是天津的一道經典特色糕點，微微過火的熬糖風乾後的大梨糕，甜中帶著一絲絲苦味，中間還帶著蜂眼，又香又脆，可還是“易碎”品！
消失的行當11
彈棉花
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彈棉花著實存在於不少人的回憶中。以前的被子都是根據自己要求讓棉花匠根據重量定制的。隨著一聲聲弦響、一片片花飛，一堆棉花被壓成一條整整齊齊的被褥。
12
箍桶匠
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以前結婚用的子孫桶、提桶、腳盆啥的都是實木做的哦，所以少不了箍桶匠了，現在結婚沒這些東西了，平時家用也很少用到了。
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修鋼筆
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以前在校門口經常可以看到他們的身影，現在用水筆的多了，鋼筆的少了，寫字基本靠敲的了，用鋼筆的都是簽大合同的，壞了也只會丟棄了。
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編竹籃
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在馬夾袋大規模流行前買菜拎東西啥的可都是用竹籃的哦，很環保的說！
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剃頭匠
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不同於現在讓人吐槽不斷的花哨理髮店，曾經的剃頭匠對比起來是那麼樸實。十指運動，左右配合，工具輪番上陣，上下兼顧，協作，不一會就面目一新。
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磨剪刀
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“磨鏟刀剪刀來~~~~"，午睡時，總能聽見蒼老的聲音拉長了腔調喊。隨著老人的砂輪一圈圈轉動，刀剪逐漸鋒芒畢現，可這些手藝人又去哪了？
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修鞋補雨傘
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能修套鞋、修跑鞋，給皮鞋釘個鞋掌啥的，還兼修雨傘。如今可能只有老裡巷還有。
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補鍋匠
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以前補鍋匠們走街串戶時，總悠悠是唱“補——鍋——嘞——”嘹亮的嗓音繞梁不絕，惹得奶奶忙著找出破鍋爛碗，鍋碗瓢盆一陣亂碰亂響。
19
拉大鋸
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“拉大鋸、扯大鋸，姥姥家，唱大戲……”拉大鋸也是老天津的一種職業，說白了就是木匠學徒，每個木匠學徒的時候都會從拉大鋸開始幹起，三年學徒兩年效力，得先給師傅鋸三年木頭才能開始正式學手藝。
20
擺渡
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那時天津沒有地鐵沒有公交，自行車也挺貴的，只能腿著，在橋樑比較少的過去，擺渡就成了天津人過河的最佳選擇。
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賣開水
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老天津衛，開水鋪子就和現在4G信號一樣重要。開水鋪子每天都是淩晨開門，做好滿滿的一鍋熱水，永遠保持開鍋，老天津人可以一天不吃飯，但是不能一天不打開水。
正在消失的胡同22
襪子胡同
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襪子胡同，是老天津最著名的胡同之一。舊時，襪子胡同店鋪雲集、人文薈萃，天后宮每有盛事，襪子胡同必然是人如潮湧。如今，襪子胡同的名字還在，但早已面目全非。
23
大胡同
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天津曾有成百上千條胡同，最有名的紅橋區東南部的“大胡同”，也是天津最大的一條胡同。大胡同曾是天津商業的搖籃，囊括了人們生活當中的各個領域。布匹行業有匯亨布店；鞋帽行業有北德新鞋帽；洋廣百貨有益生百貨店，南貨、針頭瑪瑙等小商品一應俱全.......
24
耳朵眼胡同
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耳朵眼胡同由三個小胡同組成。舊時，耳朵眼胡同口有一個賣炸糕的商戶，炸糕好吃，被人們稱為“耳朵眼炸糕”，耳朵眼胡同又因耳朵眼炸糕而揚名。
2000年初，天津改造估衣街和北馬路地塊，連同耳朵眼胡同一併都拆除。古老的耳朵眼胡同已不復存在。
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鴨子王胡同
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鴨子王胡同坐落于天津老城裡西南，南北走向，北端不通行，系實胡同；南口在長生巷。大約在清代咸豐年間，有一專賣鹵煮野鴨的王姓作坊在此，遠近聞名，這條胡同由此得名。
26
經司胡同
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儒園公寓東側，即是原胡同舊址。昔日天津衛是漕運彙集地，按明制在道署以東設經歷司衙署以管理漕糧事宜，民稱"經司衙門”。衙署廢，居民建宅成巷，以此稱名。
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解元裡
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解元裡位於南開區二道街北側，南起二道街，北端不通行，長60米，舊名褲襠胡同，極為庸俗。1875年，裡巷內有名張彭齡者，得鄉試第一名（稱為解元），鄰里為此樹牌坊“解元裡”，建於光緒二十一年（1895）。
消失的回憶28
廣場橋
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廣場橋以前曾是渡口。1971年，在現址修建吊橋。1982年，吊橋改建成固定的橋樑，直達當時的河北區中心廣場，因此得名。大沽橋建成後，廣場橋的交通功能被弱化，於2005年底拆除。
29
慎昌洋行
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慎昌洋行的創始人為偉賀慕•馬易爾。
2005年拓寬大沽北路時，將赤峰道53號拆除，只剩下赤峰道55號的原慎昌洋行倉庫。2012年10月，僅剩的慎昌洋行倉庫也被拆除。
30
四面鐘
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四面鐘位於和平區北部，是老天橋的標誌性建築。1976年地震時損毀，現在我們看到的完全是重建的。和老照片中的四面鐘比較一下，我們會發現細節差距很大，建築精美程度完全失去。
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天津樂園
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天津樂園1985年建園，同年6月1日所有遊樂設施對外開放，是當時全國八大遊樂園之一。擁有豪華轉馬、觀覽車和過山車三大標誌性遊樂設備的天津樂園，2009年9月1日正式關閉。1985-2009，24年間，留下了許多天津人童年的回憶。
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金剛橋
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坐落在中山路南端、橫跨海河之上的金鋼橋，是天津衛內重要的交通橋樑之一。它始建於1903年，因不能負重，1924年又建新橋，即今改建前的金鋼橋。
1996年，因為年久失修，金鋼橋被拆除重建。現在的金鋼橋，是在老金剛橋的原址上修建的一座彩虹式鋼筋水泥橋。而原有的金鋼橋鋼構件被製成了一座模型，安放在橋頭公園的紀念碑上。
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佛照堂
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佛照樓建於1880年左右，當時是廣東人開的客棧，客棧原有二十多間客房。之後一度為天津信託公司招待所，樓下是辦公區，樓上則是工作人員的家屬居住區。後逐漸成為民宅，但人們仍習慣叫它佛照樓。
34
平安電影院
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1922年始建，始建之初，即放映世界一流的好萊塢大片，上座率極高，因此名聲大噪。1929年年末，在這裡放映了美國福克斯公司有聲影片《歌舞昇平》。之後定名為天津音樂廳。2005年9月，拆除重建。2009年8月，天津新音樂廳新建完成。
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DD飯店
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DD飯店，建於1925年，為比利時儀品公司房產，四層磚木結構商住兩用樓，其精美的細節和裝飾在天津老建築中獨樹一幟。歷史上以義大利面聞名天津，另外飯店還曾將西餐名菜“鐵扒雜拌”引入天津。
這些物、景，
殘留著了無數天津人生活的痕跡，
這些如今會勾起回憶的場景，
或已經消失或正在消失
也許今天看到的東西，
就是明天的歷史！
來源：天津微生活