春餅,烙制的薄餅,一般卷菜而食,把春餅放在與其大小相仿的盤子中,加入各種小菜、各類炒菜,想怎麼吃就怎麼吃,口感柔嫩耐嚼,美味鹹香。
——團支書
春餅
“不就是薄餅卷菜嗎?有啥吃頭?”
當你吃完這幾家
你可能就不會這麼想了
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老昌春餅
提起春餅,長春人大多數都會想到這家,與此同時也是很多人心中當仁不讓的NO.1,團支書也是吃過很多次了,而且店面太多了,覆蓋全長春,想不選擇它都困難......
好像開了有20年了,性價比很高,菜品挺豐富,服務也不錯。
餅是兩種,春餅和筋餅,個人喜歡吃筋餅,薄薄的,尤其是辣椒炒肉捲進去特別好吃,有時還會贈送了湯和小菜。
基本把必點特色包括:土豆絲,炒合菜,芹菜炒肉,辣椒炒肉,配菜洋蔥,大蔥絲,香菜等等。
吃起來很隨意,完全看個人喜好,想怎麼吃就怎麼吃,裡面卷什麼都可以,建議先吃薄的,先吃厚的吃幾張就有很強的飽腹感,恐怕飯量小的就吃不下薄的了。
京醬肉絲裡有很多很多香菜,介意的話不要點這個,點這個的話就不用單獨再點香菜了,菜和肉配著雞蛋醬味道不錯,比甜麵醬要好吃。總體家常菜味道,無功無過。
【人均】:55元
【地址】:店面很多,就近選擇
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滿倉春餅
香辣肉絲,炒合菜都挺好的,那個酥脆的紅辣椒真是妙啊,豐富了整道菜的口感,尤其是卷在餅裡。表示推薦!
菜碼很大,價格很優惠,不過他家甜麵醬感覺是豆瓣醬和甜麵醬的組合,而且大部分是豆瓣醬的味道,不太喜歡吃,希望店家能調整一下,總體來說還是可以的。
自製土豆絲太咸,正常的土豆絲還好,正常家常菜的口味。
京醬肉絲卷到春餅裡,一口咬下去,醬汁香味濃郁,滿口留香,口味正宗。
無論是菜品還是環境,都給人的感覺比較乾淨衛生,所以吃著也比較放心。
餅有兩種,那個成對賣的餅是厚的,中間可以分開,還有一款餅比較筋。
很喜歡筋餅那種薄的有韌性的感覺,感覺菜品什麼的跟老昌春餅很像。
鍋包肉,一點也不硬,肉片特別薄,表皮比較酥脆,挺好吃的!
一般情況下點春餅老四樣:嫩炒雞蛋、香辣肉絲、青椒土豆絲和炒豆芽就行了!基本不會出錯。
【人均】:35元
【地址】:飛躍路吉大南校日新樓三樓
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外婆印象·烤鴨春餅店
位於百匯街與義和路交叉口的西南角,店不是很大,只有一層,設有二人臺,四人台、六人台、一個8~10人大圓桌和一個包房。
店內裝飾的很清新亮麗,中午11點多到的,人很多,近12點就已座無虛席。
除了春餅有很多家常菜什麼的,其中包括鍋包肉,雖然是大眾菜,但是很考驗廚藝,這家做的就不錯,可以一嘗。
烤鴨的味道很不錯的,要是想吃烤鴨的朋友推薦過去品嘗吧。要避開高峰期,否則等待排隊會影響就餐心情哦。
烤鴨擺盤很漂亮,料也齊全,皮脆肉嫩,鴨子也不是很肥,吃了沒啥明天要減肥的負擔。
鍋貼中規中矩,還好,稍微有一點點油,介意的繞行。
【人均】:60元
【地址】:百匯街義和路交匯
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外婆印象·烤鴨春餅店
個人覺得大眾消費而且好吃實惠。上菜速度快,基本點完5分鐘之內都能上桌。
醬有鹹醬和甜醬,春餅配的香菜和蔥,不吃香菜就和店家說可以換成蔥。醬炒雞蛋和香辣肉絲都很好吃,土豆絲也不錯。
相比之下,這裡更加親民,價格便宜,菜碼也實惠,老闆服務很好,經常會給抹零什麼的。
土豆絲,香辣肉絲,京醬肉絲,豆芽炒粉,熏肉等都是每次必點啊。
雖然位置不是很顯眼,在歐亞後身,門臉和招聘也不起眼,一進去屋裡滿滿當當都是桌子,沒有向陽的窗戶,所以黑漆漆的,中午天天爆滿。
【人均】:20元
【地址】:和光胡同與虎林胡同交叉口
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卷香居春餅
不知道為啥香辣肉絲是酸甜口的,個人還是比較喜歡鹹口的。其它都很不錯,服務態度也好,還是一家很推薦的店。
甜麵醬有些鹹,慎點,服務方面一般般。在賣場逛街逛累了,趕上飯店餓了就過來充充饑吧。
苞米面粥是贈送的,喜歡這個粥,非常好喝。
【人均】:35元
【地址】:歐亞賣場9號門速食美食城3樓3-11號
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車城春餅醬骨王
在汽車廠天茂社區文明路的一家小店,已經開了很多年了,以天茂那塊飯店的更新速度,這家店這麼多年屹立不倒肯定是有獨到之處。
首先這家店是真的很經濟實惠,菜碼很大,價格很優惠。
另外,這家除了炒菜之外,春餅肯定是一絕,特別喜歡這家的京醬肉絲和土豆絲,滋味特別好,卷餅也非常好吃。
最後一點就是,這家還有羊蠍子火鍋,味道還算正宗。
【人均】:35元
【地址】:文明路542號(近天茂城中央)
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