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枸杞和它的好朋友們,一起為你的健康護航

俗話說:一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽。枸杞在養生中的地位早已不言而喻,從泡茶、泡酒到燉湯甚至火鍋,國人的生活中到處都能看到枸杞的影子。

枸杞是國家藥食同原始目錄中的品種,在我國已有兩千多年的藥用歷史。研究表明,枸杞含有多種氨基酸和其他營養物質,對提高免疫力、抗衰老、抗疲勞等方面都有顯著功效。

那麼,怎麼吃才能將枸杞的養生功效最大化?枸杞養生有四個“黃金搭檔”,只用來泡水你就OUT了!

先來看看一顆好枸杞該有的樣子

1、顏值

整體呈暗紅色,不會過份鮮豔,大小基本統一整齊,不潮濕無黑頭。一般好的枸杞呈紡錘形,端頭會有自然的白點。

2、氣味

好的枸杞是自然的微甜的清香,有明顯的植物氣息。部分不法商販會為了枸杞的高顏值,用硫磺薰制,薰制後的枸杞聞起來會有明顯的刺激性和酸味。

3、手感

好的枸杞摸起來不會有黏黏的感覺,不會有明顯的結塊,顆粒飽滿粒粒分明。

4、口感

好枸杞吃起來甜而不膩,略帶酸味,咀嚼後後味有些澀、苦。

野生黑枸杞富含活性物質,是迄今為止發現原花青素含量最高的野生植物,能夠全面增強人體的免疫能力,可以延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態。

枸杞和它的好朋友們如何強強聯手?

1、枸杞配山楂,滋陰生津

枸杞子屬於漿果類,汁液充沛,可滋養陰液、生津止渴。

幹枸杞和山楂、五味子、桑葚、酸棗仁、綠茶等搭配,水煎飲用,或者和梨、蘋果等水果煮食飲湯,效果同樣也很好。

寧夏是我國最好的枸杞產地之一,無色素、無公害,從田間把健康直送舌尖。每天一點枸杞,把健康隨身攜帶。

2、枸杞配菊花,益陰明目

素有“明眼子”之稱的枸杞擅長補肝腎陰虛,對於目暗不明、視物昏花等症狀療效不錯。

枸杞子和明目的菊花茶搭配效果很好,大家可以泡枸杞菊花茶喝,非常適合長期面對電腦工作的上班族。

純正野生紅枸杞,天然免洗,從採摘到封裝真正的無添加無薰染。野生枸杞顆粒較小,但營養價值相對較高,每天吃一點養生效果很好。

3、枸杞配骨湯,強筋健骨

《本草通玄》記載:“枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”

在煮骨頭湯或者甲魚湯的時候放些枸杞,配山茱萸、熟地、懷牛膝等藥材,強筋健骨的效果非常好。

正宗寧夏枸杞,泡水上浮率高達80%,茶湯為清澈的淡黃色。顆粒飽滿、顏色均勻、乾爽不結塊。

4、枸杞配阿膠糕,養血烏髮

枸杞可以用於精血不足導致的面色晦暗、鬚髮早白等症。

枸杞可以和黑芝麻、阿膠、龍眼、大棗等益精補血的食材熬膏服用。也可以將枸杞與大棗共同泡飲,能加強補血功效,適合氣血虧虛、面色萎黃乏力的朋友。

天然農家構杞貨品純正,無混雜,經過多次篩選,再手工分揀,保證純天然無污染、無添加。

但需要提醒大家的是,枸杞老少皆宜,但畢竟是藥物,也不可過多使用。堅持沒天少量食用,枸杞可發揮最大效用,為你的健康保駕護航。

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