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3分鐘就能吃到的微波爐美食

丁咋說:扭一扭泡一泡吃煩了,是時候來點簡單粗暴的美食方子來證明咱還有點廚藝。

最近迷戀上了用微波爐做美食,一不用熱油,二不用煮水,真的是方便快捷。

【微波爐紅薯】

沒錯呀,就是微波爐烤地瓜,感覺紅薯叫起來更顯得有學問一些(雖然我沒有)容我裝一下。

步驟1:把地瓜洗乾淨。

步驟2:用紙巾包裹地瓜(這時候紙巾是潮濕的,為了保留地瓜的水分)

步驟3:放進微波爐高火加熱3分鐘(當然不同微波爐不同地瓜大小設置略有不同)

然後就可以吃到香噴噴的烤地瓜了。

小貼士:如果地瓜太大個可以用刀劃開幾個口子再操作。

▼ 臨安小香薯

個人覺得這種小香薯比較適合用微波爐來烤著吃,容易熟透,而且味道也比較軟糯。

【微波爐玉米】

玉米是個神奇的食物,煮著吃好吃,烤著吃更是不輸烤羊肉,不信可以去看看那些燒烤攤,點烤玉米的吃貨人數與點烤羊肉的人數幾乎持平。

步驟1:玉米保留外皮一起放在水裡清洗。

步驟2:放到微波爐裡高火加熱3-5分鐘。(同樣要根據玉米大小來定時間)

等微波爐溫度稍微下降就可以拿出來美美吃一頓了,

小貼士:如果喜歡吃黃油玉米可以刷一層黃油再加熱。

▼ 鮮玉米

很多美食的配料都有玉米,然而當玉米成為餐桌上的主角的時候,真的是好吃的意外。烤玉米可以讓玉米的香味充分散發,吃起來格外的香甜。

【微波爐土豆】

與地瓜不同,土豆的美食方子可甜可鹹,大多數吃貨還是喜歡吃鹹味的孜然土豆的。

步驟1:洗乾淨土豆

步驟2:用保鮮袋裝好土豆,然後戳幾個孔,袋口封好。

步驟3:放入微波爐加熱3-5分鐘。

步驟4:把土豆拿出來剝皮,放在盤子裡刷上燒烤醬再加熱半分鐘。

步驟5:取出土豆撒上孜然粉,辣椒粉等調味料

烤土豆味道可以說是外焦裡嫩,如果一開始用把土豆切成片再去加工,很可能就做出一盤薯片。可以說好吃好玩。

小貼士:烤土豆最好選小土豆來製作,炒菜用的大土豆加熱起來很難熟透。

▼孜然粉

有時候我也搞不明白自己喜歡吃燒烤到底是喜歡吃燒烤的食物還是喜歡吃孜然粉。反正放孜然粉的菜肴味道都不差。

【微波雞蛋羹】

雞蛋羹是有營養容易吸收的一種美食,很適合老人與小孩吃。不過對於成年人來講,沒時間做飯也是一個不錯的速食方式。

步驟1:打兩顆雞蛋在陶瓷碗裡並均勻攪拌

步驟2:倒入適量溫水再次攪拌,攪拌到沒有氣泡(你問我有氣泡怎麼辦,有氣泡照樣吃,只是強迫症心裡看著著急)

步驟3:放進微波爐加熱3分鐘左右

步驟4:倒一勺生抽,撒上蔥花,再滴一滴香油。

這道微波爐雞蛋羹味道非常爽口。如果喜歡吃甜,可以加糖,省去蔥花與生抽。如果有蝦仁可以一起放進雞蛋羹微波爐加熱。

小貼士:一邊加水一邊攪拌雞蛋液加熱出來的雞蛋羹看起來更細膩。

▼雙耳加熱碗

一直很喜歡淺色系乾淨的陶瓷碗,微波爐與烤箱都能用,而且還能拿來當水果盤子,就喜歡這種多功能的餐具。

【絮叨時間】

買了微波爐就要發掘它的最大潛力,除了以上幾種還能做其他更多美食。幾分鐘就能搞定的美食不僅讓我們填飽了肚子,同時,我們也享受到了烹飪的快樂,雖然,大廚眼裡這都不是個事,我們心裡依然滿足。

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