星巴克在中國的社交媒體圈火的一塌糊塗，喝杯咖啡發個圈，常常被城市白領、文青等視為自己身份的象徵。
可是關於以下冷知識，你可能會發現你對星巴克的瞭解簡直太少太少了。
1、星巴克創始人具有文藝基因
是兩個老師和一個作家合夥開的小眾咖啡店。
最早是一個作家和兩個老師（歷史老師、英語老師）合夥開的文藝小眾咖啡店。他們三個憤青，一直抱怨西雅圖沒有好喝的咖啡，然後就決定自己來做咖啡。
開始他們只賣自己烘焙的咖啡豆，有一天，一個商人進店了，才把星巴克徹底商業化了。
2. 星巴克是船上一個愛喝咖啡的大副
“starbucks”這個名字就是從作家老闆最愛的小說《白鯨》裡邊找的靈感。“Starbucks”是《白鯨》裡一位大副的名字，他遇事冷靜，極具性格魅力，就像喝完咖啡後的我……
3. logo是一隻美人魚
logo是美人魚，對，這形象有點莫名其妙哦！
她就是塞壬，希臘神話裡的女海妖，它用美妙的歌聲吸引水手，讓他們駛近危險海域。星巴克創始人最初也抱著這樣的想法，用女海妖的性☆禁☆感和引誘力來吸引顧客，沉溺在咖啡的世界之中。
一開始，這個logo很性☆禁☆感，美人魚赤身裸☆禁☆體，被太多客人抱怨後，變得越來越含蓄。
4.政府情報部門裡也有星巴克，只是在這裡買咖啡和賣咖啡的都需要接受背景調查。
5、把顧客的名字寫在杯子上是星巴克的一大特色，把名字寫錯也是很正常的事情。
6、並不是所有的星巴克都用星巴克的門頭招牌。在經歷了幾年低潮期，星巴克學乖了——隱藏自己。
7、最愛喝咖啡的義大利，沒有一家星巴克。
我們都知道義大利人嗜咖啡如命，並且尤其迷戀意呆自己的濃縮咖啡（espresso）。大街小巷隨處可見咖啡 Bar ，不僅咖啡品質上乘，就連價格也比星巴克便宜太多。在這樣的義大利人眼中，美式過濾咖啡就是“一杯沒有味道的髒水”。
8、超市賣的瓶裝星巴克是賣速食麵的康師傅做的。
2015 年 3 月 19 日星巴克與康師傅控股股份簽署合作協定，在中國內地生產星巴克即飲飲料，並擴展本地市場分銷管道。
9、活100歲，你也喝不完星巴克所有的口味。
星巴克在全球各地有超過 87000 種不同的飲品。這就意味著你不可能嘗遍星巴克飲品菜單裡所有的口味。要是好奇的你準備挑戰一下，一天兩杯，你需要將近 119 年的時間，期間還不包括他們不停更新出來的特調飲品……
如果你熱愛星巴克的咖啡，今天小編就教你關於咖啡的冷飲製作
1.先上大合照, 一目了然
2.準備一碗水、一小袋咖啡粉、六勺奶粉進行沖調，放涼備用。這樣做成後的霜淇淋裝在碗裡大概有六七分滿。
奶粉的使用我就用的雀巢調製奶粉，一般它作為烘焙的專業用品。它的奶粉在沖泡時不容易結球，沖出來的口感順滑香甜，作為作為霜淇淋製作的首選，口感非常棒。
如果你家有咖啡，建議你用。用咖啡粉是為了更好的口感，雀巢咖啡調製的口感比普通咖啡更切合國人的口感。用來製作霜淇淋，便宜又好吃。
3. 取蛋黃，加一勺白砂糖打至發白,將放涼的咖啡牛奶緩慢倒入蛋黃液中，攪拌均勻。把混合好的液體過篩，確保已經完全混合均勻沒有粉團顆粒。如果實在太懶……就忽略吧。
打蛋器其實可以手動，但是我比較懶，就直接電動打了，別看它小。它有12線棒，能夠在30秒鐘將奶油尖峰打發，讓烘焙更輕鬆。
霜淇淋，茶花的冰格子造型可愛，材料安全，兒童使用也可以放心。關鍵是小兔子、小愛心超級少女心，用來做高顏值的冰棒，打發週末時光，那是最好不過啦！
過好篩的液體倒入鍋裡煮（因為加入生蛋黃，煮熟確保衛生），中小火，不斷攪拌，注意掌握火候防止粘鍋。煮成糊糊既可熄火放涼備用，如果水分太多就煮久點蒸發掉水分，才不會做成後有冰渣。
將放涼的糊糊送進冰箱冷凍，待初步凝結取出來攪拌。然後每隔兩小時取出來攪拌後繼續冷凍（用料理機攪拌會比較方便，因為會越來越稠）。依次操作至少一次，攪拌兩次或兩次以上的口感會更順滑。因為各人冰箱的冷凍程度不同，做的糊糊水分也不同，所以要具體情況具體操作。
噹噹，大功告成，不加入奶油和霜淇淋粉的咖啡霜淇淋，是不是也蠻順滑呢？
還不快趕緊試試！