轉眼又到一年暑假，能在家宅兩個月的學生党又引來了多少人的羡慕，可是，在家的兩個月怎麼少得了父母的嘮叨，怎麼房間這麼亂，怎麼還不睡覺，怎麼一天都在看電視打遊戲，怎麼不上個補習班，怎麼不去兼職等等！好不容易放暑假，想在家偷懶避暑，就要必須要學會堵住父母的嘴。
首先，大塊的黑椒牛排，絕對是最好的選擇，
1.牛排兩面撒上黑胡椒，少許鹽塗抹均勻，然後淋上橄欖油（花生油，玉米油也可以）摸勻。
2. 不粘鍋燒到冒煙，把牛排放進鍋中，用夾子壓一壓，確保牛肉均勻受熱。每面煎2分鐘-4分鐘，再把煎好的牛肉靜至盤中，一會肉汁就會流出。
3. 下一步是調醬汁，利用煎牛扒的餘油，放入洋蔥末煎香，加入番茄末（牛排要趁熱吃味道才好，所以把番茄切得越碎，煮爛的時間越短，用攪拌機打碎更好），煮爛。淋入紅酒，加黑胡椒碎，少量鹽。把靜至牛排流出的肉汁混入，醬汁就做好了。
4. 最後，可以燙些西蘭花、紅蘿蔔，切幾片番茄，或者炸些馬鈴薯條，擺盤。
原切新鮮牛排
這款原切牛排是來自草飼散養的安格斯及其他牛種，整款牛排有筋膜，紋理清晰，肉質純正，營養價值極高。用來煎制不僅肉質柔軟多汁，口感豐潤，入口細嫩無比，而且味道鮮美，充分保留了肉應有的牛肉味和奶香味。
牛排黑胡椒醬
黑椒牛排怎麼能少了黑胡椒醬，因為醬料的調製需要時間，尤其是黑胡椒醬的做法，所以這款牛排黑胡椒醬是必不可少的，只需要開罐之後加熱淋於牛排上即可，讓醬料包裹著牛肉，香醇濃郁，新鮮美味。
白酒
白酒定是爸爸的最愛，為爸爸準備一瓶好酒，不僅能堵上嘴還能言聽計從，扳倒井的品牌白酒它是以糧穀為主要原料，包括：高粱、大米、糯米、小麥、玉米等糧穀，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成，味感醇和、鮮香可口、回味悠長。
海鮮鱈魚豆腐丸
那你知道今年休閒零食界最熱賣的是什麼嗎？不是巧克力，也不是鴨舌，而是看起來並不起眼的小休閒食品——魚豆腐。所以除了牛排好酒能堵住父母的嘴之外，美味的海鮮鱈魚豆腐零食肯定是必備的。它有多種口味，清淡、辣到勁辣齊全，口感勁道幹香唯美，不僅安全衛生，而且食用方便、包裝時尚。