夏天,最爽的事情就是坐在夜市吃龍蝦啦!
一群好友圍坐在一起,一邊聊天,一邊雙手並用大快朵頤,真是嗨!
不過在外面吃龍蝦還是擔心會有些不乾淨,
不如自己買了龍蝦自己親手做,
製作步驟:
1. 龍蝦洗淨後在沸水中過一遍,準備黃瓜、洋蔥等配菜和調料。
2. 鍋中倒油熱鍋,倒入龍蝦翻炒至龍蝦變色。
3. 放入薑、蒜、辣椒等調料,倒料酒、生抽、少量鹽,再倒入十三香粉,加少量水翻炒。
4. 倒入黃瓜和洋蔥繼續翻炒,蓋上鍋蓋悶煮十分鐘左右。
香香辣辣的大龍蝦就做好了!
再配上一杯啤酒,簡直完美!
夏天,最爽的事情就是坐在夜市吃龍蝦啦!
一群好友圍坐在一起,一邊聊天,一邊雙手並用大快朵頤,真是嗨!
不過在外面吃龍蝦還是擔心會有些不乾淨,
不如自己買了龍蝦自己親手做,
製作步驟:
1. 龍蝦洗淨後在沸水中過一遍,準備黃瓜、洋蔥等配菜和調料。
2. 鍋中倒油熱鍋,倒入龍蝦翻炒至龍蝦變色。
3. 放入薑、蒜、辣椒等調料,倒料酒、生抽、少量鹽,再倒入十三香粉,加少量水翻炒。
4. 倒入黃瓜和洋蔥繼續翻炒,蓋上鍋蓋悶煮十分鐘左右。
香香辣辣的大龍蝦就做好了!
再配上一杯啤酒,簡直完美!