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煩躁夏季,一杯綠茶養身還靜心

在此高溫日益飆升的夏季,煩躁不安,困乏無力等常常困擾著人們,有時煩躁到極致,真的會有種想“狗帶”的趕腳。而所謂夏飲綠茶,其“幽而不洌,啜之淡然”的滋味卻總能為人略去煩躁,讓人享受不一樣的夏日清爽。

而提及綠茶,它總是有著太多惹人愛的特點。清香鮮爽的滋味,嫩綠帶黃的湯色,飲畢唇齒留香的回味。。。而由於其是不發酵茶的特性,進而茶葉中還保留了更多的鮮葉內的天然營養成分,茶多酚、咖啡鹼、維生素等,其可以說是有極高的養生價值。

雖說綠茶有很好的清熱解暑、消除疲乏、延緩衰老等功效,但也不是任何人都可飲用的。由於其性涼,對於體質虛寒,腸胃不太好的人來說,性寒的綠茶即使是夏季最佳的飲品,但也不宜多喝。說到這,對於被夏日折磨的疲憊不堪的你而言,不妨看看下面這些鮮爽的綠茶吧:

【林湖雀舌】

雀舌因芽頭精緻小巧,像極了麻雀的舌頭,故此得名。而在民間又有“九不采”一說:過長不采、病芽不采、雨天不采、過長不采、蟲傷不采等,通常來說六萬芽頭才可制一斤茶。其沖泡好刀劍林立,湯色乾淨通透,呈黃綠明亮色,入口有清新的板栗香,葉底均勻飽滿。

【西湖龍井】

藝福堂的這個是有清明前採摘的茶鮮葉製成,其幹茶扁平挺直,色澤綠中顯黃,口感較雨前前來說,更為柔嫩香醇。其茶湯清澈明亮,入口豆香濃郁,鮮爽甘醇,葉底嫩綠,勻齊成朵。

【黃山毛峰】

黃山毛峰由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故得此名。茗江南的這個是精選原產地毛峰,經古法揉撚工藝製成,其幹茶捲曲,白毫顯露,湯色清碧微黃,入口清香柔和,葉底嫩黃肥壯,飽滿厚實。

【洞庭雨前碧螺春】

洞庭碧螺春可以說是中國名茶的珍品,其以形美、色豔、香濃、味醇四絕而聞名於中外。其通常是採用採茶、殺青、揉撚、搓團顯毫、文火乾燥、二次烘乾而成,其幹茶條索纖細、捲曲成螺,銀白隱翠,茶湯碧綠清澈,清香怡人,鮮爽回甘,茶底嫩黃明亮,一芽一葉。

【嶗山綠茶】

嶗山綠茶是將採摘後的茶葉經殺青、揉撚、焙乾、複烘體香等工藝製作而成,其幹茶外形緊實,條索纖細,綠中帶黃,表有白毫,沖泡好茶湯清亮,入口甘醇,豆香濃郁,葉底質感柔嫩,完整有型。

【安吉白茶】

白茶因採用的是綠茶的加工工藝,因而其也是綠茶的一種。芳羽的這個安吉白茶是穀雨前採摘的,其條直有芽,芽壯實較勻整,綠潤,湯色呈嫩黃明亮色,嫩香持久,滋味鮮醇回甘,飲畢,唇齒留香,味甘而生津。

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