中國人健康的第一號殺手！
中國排名第一的致使疾病——中風。
中風（學名腦卒中），中風後的病人，要麼偏癱、要麼失語、要麼失明......
追尋原因：
國人的腦中風發生率非常高，是歐美人的3~5倍。之所以這樣，和人體一種必需元素“葉酸”的缺失密不可分。
據不完全統計，每5個國人裡就有1個人缺乏葉酸，這五分之一的人群也是腦中風的高發和高危人群！
葉酸不僅僅是“胎兒的守護神”，中老年也是補充葉酸的重點人群！
食用葉酸的好處：
1、降低腦卒中風險，可改善血管內皮功能，預防冠心病等慢性心血管疾病。
2、預防老年癡呆，充足的葉酸不僅能減少體內有害物質對腦血管的損傷，還有助於減少腦神經損傷。
3、助睡眠、提高記憶力，一旦缺乏葉酸，人體的抵抗力將減弱，會表現出精神萎靡、疲憊無力。
補充葉酸，應該從天然食物開始：
【雞蛋】
最簡單的防中風的方法，
每天吃一個雞蛋可以減少中風的幾率12%！
雞蛋內葉酸含量很高，在121微克/100克左右，而且主要存於蛋黃，每天吃一個雞蛋是不錯的。
雞蛋還能給血管減齡，降低血清膽固醇，雞蛋內豐富的膽鹼和維生素B12可以保護心臟。
【菠菜】
葉酸的提取原料最初就是菠菜，但在做之前要在熱水裡焯一下，
去掉裡面的草酸，草酸會阻礙鈣的吸收。
菠菜中的微量元素鎂還能將肌肉中的碳水化合物增加肌肉的力量。
其他富含葉酸的食物：
【蔬菜】：萵苣、番茄、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇等。
【水果】：獼猴桃、橘子、山楂、葡萄、蘋果、草莓、香蕉、梨、櫻桃、石榴等。
從今天起，注意飲食，擁有健康的身體的吧！