您的位置:首頁>旅行>正文

你知道了這家夜夜爆滿的水煮魚暗藏美味?

團長聽說,楊家坪來了一家非主流的魚店,他們家的魚在別處根本找不到!同一條魚,竟能吃到兩種味道!一魚兩吃,這裡才是鼻祖!

他們開業不到一月,就賣出數千份魚 。每7分鐘就要被翻牌一次!網上一水的好評已經說明了一切。

同樣,這家再無分號的霸道總裁魚,要請你5折吃魚了!來,拿好小板凳,聽團長來給你擺一擺!

 在這裡,吃魚是有規矩的

就如團長到店後老闆叮囑的那樣:“先喝三口湯,再吃兩片魚,你才能真正感受到這條魚的神奇之處。”

Step 1: 先喝三口湯

吃魚先喝湯,是這裡的規矩。他們家的魚湯,喝過的人都忘不了,因為,無油無火的魚湯,喝過的人真的屈指可數。

▲這是現場蒸煮的鮮魚湯,用時三分鐘

魚湯的秘訣,就在這口爐灶之中。這款改良的蒸汽鍋杜絕明火,整個烹煮過程除了魚和薑蒜,什麼都不需要。無油無火,用蒸汽細燜,蒸出來的魚湯那才叫一個鮮!

我們先吃的是魚湯,而這湯的靈魂也全在這口鍋裡,魚肉自身的蒸汽蒸發出來的原色魚湯,光視覺上就讓人忍不住要流口水。

▲花鰱129元/鍋

▲鉗魚139元/鍋

實話實說,我們全程就像是鄉巴佬進城一樣看著這口被煙霧籠罩的鍋,因為只用時3分鐘,鮮魚湯便熱騰騰的出爐了~然後熟了...這就熟了...

我們點的是花鰱,花鰱魚肉嫩刺少,再伴著一勺鮮魚湯一起下肚,團長說這是他的獨家吃法,絕對上癮。

Step 2 : 再吃兩片沸騰水煮魚

魚的做法有很多,在重慶更是被人做出了更多的花樣,但是像他們家這種流程的一魚兩吃,恐怕全重慶你找不出第二家!如果有,抱歉,那必須是山寨的!

我們來看看流程哈:喝完魚湯後,先在魚肉上墊一層輔菜,再放上由老師傅獨家調製的醃魚排、魚頭,蓋上蓋子,蒸煮兩分半鐘。

蒸煮完後,再在魚上澆上一大盆溫度達到300度的油!魚肉的鮮香混合著嗤嗤微響闖入你的感官,這條魚真的容不得我拒絕!

一口鮮香,兩口酸爽,三口我直接上天!我滴天,就是這個味!

蒸鍋出來的魚底子就是好,一口熱油淋得表皮酥脆,但內裡細嫩如少女雪肌的口感卻絲毫沒有被破壞!輔以一口川椒特有的熱辣,實在讓人把持不住啊!

友情提示,這裡的每條魚大概2斤2兩左右,也就3人的量,如果恰好約了一桌愛吃魚的,為了避免互相傷害,那就多點兩條吧~

最後,我們三個人,將這一鍋魚,吃的一口不剩!這條黑科技大魚果然名不虛傳!

 這裡吃的不是魚,是未來科技感!

老闆對於自己的得意之作,簡直是說不出的有底氣,立志要在美食林立的楊家坪商業圈內劇烈的翻騰一番!更何況店內的環境隨手一拍就是大片,拍個照吧,逼格簡直蹭蹭往上漲!

一進店,你會很好奇,這真的是吃魚的店嗎?從外部環境再到內部裝修,似乎跟印象中賣魚的店很不一樣。

店內的裝修很夢幻,藍色的燈光在店內林立,還有智慧型機器人進行服務。魚館一共有6個區,每個區都用藍色燈光隔開。

更為有趣的是,在店內有一面牆,可以看電視。其實也不是很大,可能螢幕差不多有電影院裡的電影螢幕那麼大吧。

味萊魚館不同于傳統魚館厚重的裝飾,它更加小清新,特別適合來大洋百貨逛累了,直接可以開吃,不過要記得:先喝三口湯,再吃兩片魚,最後喝上一口酒(一片鮮魚,一片麻辣魚),這日子,給皇帝當都不換!

還等什麼?必須記下優惠細則!

▽▽▽

9.9元=5折!勁省很多錢!

團長來給你算一下:

以原價200元/桌來計算,五折只要100元!整整省了100元!

以原價300元/桌來計算,五折只要150元!整整省了150元!

四捨五入那就是免費吃了啊!

 吃貨王獨家福利大放送!

福利一:9.9元秒殺,味萊魚館5折券!掃描下方二維碼,立即購買!

福利二:在留言區說出你“最吃貨”的經歷,價值129元的雙人霸王餐免費拿!(截止到11月16日中午12點,留言區排名前三的吃貨,即可獲得哦!)

店名:味萊魚館

服務電話:023~68675431

營業時間:中午11:00-淩晨01:00

地址:楊家坪大洋百貨2樓

交通指引:地鐵二號線楊家坪站

購買須知(請認真閱讀)

☑購買成功後,憑購買時生成的訂單二維碼在商家核銷使用;

☑憑券可享全場五折特惠(酒水、套餐除外),不可與店內其他優惠同享;

☑特惠券有效期為:2016年11月15日-2016年11月30日,全天不限時段使用。逾期自動失效,不予退款;

☑一張特惠券可供多人共用,但僅限於本桌;

☑本活動為秒殺特惠活動,一旦購買,不退不換(購買前請知悉)。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示