日常生活我們總是吃著白米飯，配著兩三盤菜，感覺吃慣了白飯，偶爾也想換換口味。
做法一：什錦炒飯
主要原料:米飯、雞蛋、青椒、胡蘿蔔、香腸、香菜、蔥、植物油、香油
步驟一：把青椒、胡蘿蔔、香腸還有從進行切丁
步驟二：把雞蛋打入碗內加入食鹽和水，將雞蛋放入鍋中煎至金黃
步驟三：將鍋內倒入植物油，將青椒、胡蘿蔔還有香腸放入進行翻炒
步驟四：將米飯放入鍋內進行翻炒
步驟五：炒至米飯為一粒一粒為止，加點香油，使得炒飯味道更加鮮美，最後放入香菜加以裝飾
做法二：咖喱飯
主要原料：咖喱塊、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、雞肉
步驟一:將土豆、洋蔥、胡蘿蔔、雞肉洗淨，進行加工切成塊狀
步驟二：鍋內放油，將土豆、胡蘿蔔分別過油，然後裝盤
步驟三：鍋內放油，將雞肉倒入鍋中進行翻炒
步驟四：鍋內留一點底油，將洋蔥倒入鍋內，再加入咖喱塊
步驟五：把所有食材放入鍋中加入清水小火煮15分鐘直至湯汁濃稠即可
步驟六：把白米飯倒入盤中，澆上澆頭即可
做法三：蛋包飯
主要原料：米飯、雞蛋、胡蘿蔔、火腿腸、玉米粒、豌豆、鹽、胡椒粉、澱粉
步驟一：將胡蘿蔔去皮與火腿腸一起切細
步驟二：將玉米粒、豌豆進行焯水
步驟三：將雞蛋打成蛋液
步驟四：將鍋內加入食用油，將胡蘿蔔放入煎炒然後加入火腿腸
步驟五：加入豌豆與玉米粒一起翻炒
步驟六：倒入米飯，將食材與米飯一起翻炒，然後加入胡椒粉與番茄醬炒勻
步驟七：加入少許澱粉和清水倒入蛋液中拌勻，另取一個鍋子加入一勺油將蛋液攤成蛋皮
步驟八：等蛋皮凝固時把米飯倒入蛋皮中，將蛋皮對折出鍋即可
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