炎炎夏日，如何快速平復燥熱難耐？吃個冰淇淋吧。最近夢龍Pleasure store快閃冰淇淋店登陸成都，巧克力迷、霜淇淋迷們紛紛前去排隊侯吃。可見，吃貨的力量深不可測，這次，咱去日本吃，而且只吃那些貌美甜蜜的手工冰淇淋。
Gufo Groovy Ice Cream
地址/大阪府大阪市西區北堀江1-11-9Ｕ+ビル1F
選擇杯型、基底口味、topping口味。
無論大人還是小孩，大家都會喜歡的一家店。店內主推奶油霜淇淋，作為專門店，同最原始風味的材料、行業巨頭Carpigiani生產的霜淇淋設備，均為一隻優秀合格的softcream提供了支撐。看上去平淡無奇，卻充滿了實感，足矣。
ポプラファーム /北海道
地址/北海道空知郡中富良野町字中富良野東1線北18ホテルラ・テール敷地內
知名度極高的Popura Farm，位於花的海洋富良野町。這裡主要販售的是世界知名的melon（蜜瓜），所以這是一隻由高品蜜瓜為底、北海道牛乳作為topping的冰淇淋。你還可以選擇一些配料，如紅豆、巧克力醬。
MiLKS（ミルクス）/東京都
地址/東京都渋谷區恵比壽西1-9-7グランベル恵比壽西ビル5階
位於寸土寸金的惠比壽的Milks，裝潢簡約、清新、是少女的聚集地。起初因為一張softcream的照片而被吸引到。這裡的冰淇淋，topping中加入了酒類，你可以從提供的100多種酒類中挑選3中作為輔料。人均消費在1000-2000日元，相較於國內一個Godiva冰淇淋50元而言便宜又有品質。這裡還可以接受約會預定，夜晚時分點上蠟燭，又是別樣的感覺。
Chill Out（チルアウト） ＆ソフトクリーム畑 /富山県
地址/富山県富山市大手町5-1 富山新聞社 1F
咖啡與奶油冰淇淋的碰撞，使用當地40餘種有機食材的手工專門店Chillout，在開業不長的時間內卻在當地以及日本相當有名。下圖是菜單，作為參考。
ボンドルフィ ボンカフェ （bondolfi boncaffē）/東京都
地址/東京都渋谷區代官山町20-23 TENOHA代官山
發源於義大利的café，有作為餐廳的匹薩、義大利菜，也有名聲在外的創意冰淇淋。由義大利傳統果子aragosuta為底，由鮮奶油、冰淇淋和藍莓、香草等為輔料，香甜的口感快要溢出螢幕。