對大部分廚藝小白來說，走進廚房的阻力不外乎兩個：手殘，不會做也做不好；腦殘，無法理解天書一般的食譜。
為解決這兩個歷史難題，宜家家居聯合李奧貝納（Leo Burnett）給出了一個解決方案，堪稱完美。
看完你會發現：烹飪，和兒童填色遊戲一樣簡單。
✦ 烤了那個食譜 | Cook this page
宜家家居發佈於加拿大的“IKEA Cook This Page Parchment Paper Recipe Series”，簡單來說就是“烘烤紙食譜系列”。
食譜以安全油墨印製在烘烤紙上，菜式所需食材、調味料以視覺化的方式呈現，一圖解決困擾人們多年的“少許、適量、若干到底是多少”的歷史難題。
人們只需要像玩填色遊戲那樣，把食材放到指定位置，將烘烤紙卷起、放入烤箱，就能做出完美的菜式。
✦ 烹飪=填空，一次偉大的廚房革命
從官方發佈的展示視頻中可以看到，食譜包括烹飪步驟和1:1的食材示意圖兩部分。
所有食材都可在宜家家居買到。當然，你也可以自行準備。
接下來，就是“填空”時間。
“1/4湯匙洋蔥粉”，以往看食譜時最怕的這種份量難題，在食譜中被畫成了示意圖。
只要將相關食材填滿圖片區域，完成“填空”即可。
同理，直徑0.76英寸的1/8湯匙黑胡椒，也是只要“填空”就好。
一切調味料難題，都在這個食譜中迎刃而解。
食材、醬汁的分量，也被簡化成了填空題。
全部空格都填滿後，將食譜卷起放入烤箱，接下來就是坐等美食出爐啦。
宜家稱，這種烹飪方法可有效鎖住肉汁，保留食材風味和營養，而烹飪過程中也不會產生油煙。
最重要的是，對廚藝小白來說，按照這個食譜來烹飪，失敗幾率幾乎為零。不僅能充分體驗下廚的樂趣，還可大大提升烹飪的信心。
這道名字聽起來就很高級的橄欖油漬番茄蝦，三步就能做好▼
目前宜家已推出了四道食譜，包括義大利肉醬水餃&瑞典肉丸、香草檸檬烤三文魚、橄欖油漬番茄蝦和一道甜品。所有材料都能在宜家買到。
雖然這個食譜系列目前只在加拿大發售，但它已迅速吸引了烹飪界、吃貨界甚至廣告界的注意力。
偉大的創意不僅能幫金主賣掉更多商品，還能改變人們看待和理解事物的方式。比如宜家的這個食譜，拯救了廚藝小白，順便重新定義了“烹飪”。
毫不誇張地說，它就是廚房裡的一次偉大革命。
圖片by YouTube | 文：Moritz
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