有一種菜的味道是甜甜的，不知道從什麼時候起就出現在飯桌上了。平時的飯桌上都是鹹鹹的味道，突然的一道甜菜，勾起裡腸胃裡的饞蟲。糖醋的做法一樣，不過有好幾種食物可以用來糖醋，你都知道那幾樣？
一、 糖醋排骨，出現在各大酒店或者是路邊的小餐館。
1、 將排骨、蔥段、薑片放入鍋中、加入清水煮開後、除去浮沫。
2、 放入花椒大料幹辣椒，煮到用筷子都能將排骨的肉紮透，就將排骨撈起來。
3、 將醋、醬油、料酒、糖、混合調勻成料汁。
4、 將炒鍋洗乾淨然後倒入調料汁，接著在倒入煮排骨的湯，大概半碗，讓湯汁沒過排骨。
5、 大火煮沸後就調成小火燉煮到湯汁變得濃稠。
二、 糖醋裡脊，口感好到爆的肉！
1、 將裡脊肉洗乾淨，切成條狀，裝在一個碗裡，加適量的鹽、白胡椒粉、蛋清、薑汁，攪拌均勻醃制十分鐘。
2、 裹上玉米澱粉，備用。在鍋裡倒入油燒至八成熱，然後轉中火，放入裡脊肉就開始炸，炸到滋滋響，金黃色的就可以撈出了。
3、 用另一個鍋倒入適量的番茄醬、白糖和少許清水，小火熬制醬汁煮開，調半碗玉米澱粉水勾芡倒入鍋裡，熬成濃稠就可以了。
4、 將炸好的裡脊肉倒入鍋裡，攪拌均勻，最後撒點黑白熟芝麻，就可以出鍋啦！
還有糖醋魚、糖醋藕條、糖醋脆皮豆腐、糖醋帶魚、糖醋丸子、糖醋山藥、糖醋鵪鶉蛋等等、這些的做法我就不一一講啦，喜歡的可以去嘗試一下~最主要就是為了誘惑大家！