全國140家門店夜夜爆滿
一年賣出5000000條魚
圍起來隨隨便便繞地球一個圈!
火成這樣還不滿足?!
數十款全新菜品,道道俘獲你的胃!
重點是!霸王餐任性送!
管飽管爽終極霸王餐福利
天上就是有餡餅!
新菜上市6天火爆全重慶?這家烤魚要上天!
椒王味串串魚頭
這是探魚今年的全新口味+全新菜品,團長也算是第一波體驗客戶,就跟你們好好嘮嘮!魚肉串串+魚頭的搭配在重慶可謂第一家,光是這椒王的賣相就值得點!
這個魚頭不開玩笑,真是突出一個大大大大大!碾壓一個i6plus還是輕輕鬆松的!
魚頭下麵墊著魚肉串,混雜濃香爆辣。聞一聞味道,聽一聽湯汁“咕嚕咕嚕”的沸騰聲,我的天,團長的口水都止不住了!
他們的串串是魚肉切塊酥炸後一根根串起來的貨真價實的魚肉串!這種做法有點像四川太安魚,但沒有魚刺,一口半串相當過癮!
魚肉串入嘴表皮稍焦,脆脆的口感很棒,內裡則是細嫩的魚肉。魚肉的鮮嫩和椒辣濃香簡直是絕配,團長一個人擼上一鍋真的不是開玩笑!
探魚金湯味串串魚頭
金湯鍋底的製作秘方是探魚的不傳之秘,湯汁的稠度很足,味道不辣,有些許微酸帶香的感覺,但吃在嘴裡真的是香氣四溢!團長打賭,同樣的味道,在重慶你真吃不到第二家!
金湯的配菜和串串都不辣,吃在嘴裡點到即止的酸香反而讓口中的香味瞬間提升了三個level!滾滿湯汁一口咬下去,真是連靈魂都酥了!
魚頭其實才是整條魚的黃金位置!魚頭的肉質是整魚中最鮮嫩的,在金湯中煮到入味,一口真是連靈魂都能俘獲!
黑椒味烤魚
香辣烤魚吃多了,但黑椒味烤魚團長還是第一次見!這款烤魚不算辣,但吃在嘴裡特別香,到店一定要嘗試一下!
黑椒汁比常規湯汁更稠,也更入味,一定要耐心多等幾分鐘,讓湯汁完全滲入魚肉。
懂烤魚的吃貨上桌首先瘋搶的就是這條魚主骨附著肉,薄薄一層魚肉被烤得焦脆可口,入口化渣,再蘸上一點黑椒汁,簡直美得說不出話!
淩波魚除了主骨幾乎無刺,入口外焦裡嫩,大口吃魚不吐刺的夢想終於實現了!團長就著黑椒魚下了三碗飯,根本不夠吃啊!
藿香味烤魚
團長看到這個名字時下意識是拒絕的,畢竟藿香(正氣)魚這種聽起來就好黑暗的烤魚誰會喜歡啊!結果,團長被這盤魚生生的打了臉!從今天起,我就是藿香神教的人辣!
藿香實際的味道並不刺鼻,反而有股淡淡的中藥異香,與鍋中的辣湯交融,味道是辣中有香非常讓人上癮!團長聞著濃濃的香味,真的很煎熬啊!
魚肉飽滿得連魚皮都撐破了,吃在嘴裡外焦裡嫩,鮮辣十足。加上這淡淡的藿香味,實在讓人食欲大開,十分鐘不到就能吃掉一整條魚!
成都冒菜味烤魚
成都冒菜味,冒菜標配的脆藕豆芽海帶口感好到不可思議,幹香熱辣分分鐘讓人著迷!嗯,這才是傳統烤魚的味道!
他們家的湯汁並不油膩,吃起來更健康不說,在口感上也更趨於鮮嫩。脆藕上桌就會被搶光,飽滿的魚肉也是香辣十足,到店點單率也是杠杠的!
新品小吃誠意滿滿!
除了烤魚,他們還推出了超多新品!小吃甜點飲料一應俱全!辣鹵鴨架,不光肉感滿滿,這辣度足夠讓不愛吃辣的人抓耳撓腮、懷疑人生!
紅豆沙鍋餅,外皮酥脆,甜糯的紅豆簡直讓人捨不得咬下去!
吸粉系列,分草莓、紅糖、藍莓三味,冰冰爽爽、祛暑解辣,最適合在吃烤魚的時候喝了~
老鹵海帶、蔥油脆竹筍、辣白菜、花仁拌豆丁...這些爽口小菜,最適合去油解膩!
可樂檸檬杯,夏日飲品首選!這麼熱的天,可樂才是正義啊!
順便一提,他們家對上菜速度的要求簡直喪病,18分鐘內沒上的菜全部免費送!這到底是對自己的速度有多自信啊喂!
TA是團長見過最美的烤魚店!
這家店身處萬象城,沒顏值根本說不過去!整家店的風格偏簡潔工業,但隨處可見的撞色元素非常討年輕人喜歡。可以說,這是重慶烤魚的最高顏值!
隨處可見的小擺飾很簡單,但每一個細節都很到好處。團長在店裡逛了好幾圈,從大廳到小小的包間,隨處可見的細節真的很討喜。
簡潔工業時常跟性冷淡風相關,但他們家隨處可見的霓虹燈真的是讓人移不開眼!紅藍各色在相對昏暗的室內特別顯眼,超有格調!
而且,連他們家的周邊物都這麼萌!這個手繪本在店內消費指定套餐即可獲得,限量200本。說實話,團長拿著這個本子,都不捨得往上面寫字!
這款繪本包含在最新的探魚夏季新品套餐中,189二人餐、229三人餐選擇餘地很足,其餘的就等你們自己到店體驗啦~
吃貨王粉絲獨家福利
留言說出你對烤魚的愛
團長會在留言中抽取5位粉絲
送出價值189元的雙人霸王餐一份!
(留言越走心越容易被團長翻牌喲~)
留言截止5月18日中午12點
探魚(萬象城店)
人均:70元
營業時間:11:00-22:00
搶位熱線:023-68688246
地址:九龍坡區華潤萬象城L2層L253商鋪
探魚(時代天街店)
人均:70元
營業時間:10:00-22:00
搶位熱線:023-63900399
地址:龍湖時代天街C館L5-06a