人生一世，以食為天，體驗操廚之快，盡享口腹之樂，方謂不負天物，不枉人世。
說到南瓜大家都非常熟悉，因為經常在餐桌上面吃到用它做的各種美味佳餚，但是說到南瓜葉，估計就很少有人知道。
其實南瓜葉營養價值豐富，不僅可以上餐桌，也可以入藥喲~
中醫認為，南瓜藤味甘苦，性微寒，無毒。入肝、脾二經。清肺，和胃，通絡。治肺結核低熱，胃痛，月經不調，燙傷。
1、治泌尿結石
南瓜藤治療泌尿系統結石有一定的作用（對於細小的穩定型結石）
2、.治虛勞內熱
南瓜藤汁對治療虛勞內熱有效。南瓜藤味甘苦，性微寒，無毒。有清肺、和胃、通絡之功效。可治肺結核低熱、咳嗽、扁桃體發炎、雙目視物不清、腸熱便秘等。
3、治高血壓
對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果。對於肥胖導致的高血壓，減肥即可。其他類型的高血壓請遵醫囑。
4、戒煙
適量南瓜藤洗淨切碎，搗爛取汁，加紅糖適量，開水沖後代茶飲。或者幹南瓜藤適量，煎一碗東加適量紅糖一次服。能安定神經除掉尼古丁。不過要堅持住。
特別提醒：南瓜藤性微寒，體質虛寒的人勿食。
今天才知道原來南瓜藤不僅美味而且還有這麼多好處，趕緊來上一盤吧！