炎炎夏日
昨天小編給小夥伴們推薦了
重慶摘水果最新地標
但是今天小編不得不給小夥伴們說
水果雖然好吃，但是我們在平日裡買水果的時候
一定要注意水果攤主的這些小伎倆
1、桃子
水蜜桃用工業檸檬酸浸泡，桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學殘留會損害神經系統，誘發過敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明礬、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。
特別注意：
* 嘗：如果桃子的外層果肉和內層果肉,在成熟度及口感上有明顯區別,那麼這種桃子毫無疑問就是人工催熟的。
* 看：看桃核,自然成熟的桃子其桃核是很堅硬的,桃核的顏色也非常深,有時用錘子去敲也不容易敲破。人工催熟的桃子其桃核顏色較淺而且尚未成形,用牙齒咬一下就可以輕鬆咬碎了。
2、香蕉
用氨水或二氧化硫催熟，這種香蕉表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。
特別注意：
*看：催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標誌———“梅花點”。
*聞：催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道。
*嘗：自然熟的香蕉熟得均勻，催熟的香蕉芯則是硬的。
3、荔枝
用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑，使變色的荔枝變得鮮紅誘人，但很容易腐壞。這類溶液酸性較強，會使手脫皮、嘴起泡，還會燒傷腸胃。
還有果販會用硫磺薰制，而二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會致癌。
4、葡萄
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。
特別注意：
*看：市民可以瞭解葡萄品種的正常成熟期，在購買時，如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的。相反，如果一串葡中，能區分出熟的和不熟的葡萄，則說明這串葡萄沒有經過催熟。
*擦：自然成熟的葡萄外皮上會有一層薄薄的白粉，一擦就掉。
* 嘗：從口感上說，催熟的葡萄不甜，而自然成熟的葡萄口感較為甜滑，果梗部分顏色較為新鮮。
看完這些，是不是又Get了選水果新技能呢？