有點喜歡偏苦味道的菜,例如苦瓜我就很喜歡吃,
但是要說接受面比較廣的話還屬於何蘭豆,
因為它的口感比較脆,而且帶一絲絲的甜味,
老少皆宜,平時吃荷蘭豆都是清炒,或者涼拌,
還會做一些有花樣的,什麼荷塘月色,一清二白之類的,
而今天我就是想要來個葷的,
就翻出冰箱裡面存放的肉片,
再拿出新鮮的荷蘭豆,嘗試下荷蘭豆+豬肉會不會變成荷蘭豬~~~肉味,哈哈哈~
1.準備荷蘭豆和瘦肉。
2.將荷蘭豆過水焯一下。
3.熱鍋,爆蒜頭。
4.先把瘦肉炒一下。
5.放入荷蘭豆。
翻炒熟透就可以啦!美味又營養呢!
有點喜歡偏苦味道的菜,例如苦瓜我就很喜歡吃,
但是要說接受面比較廣的話還屬於何蘭豆,
因為它的口感比較脆,而且帶一絲絲的甜味,
老少皆宜,平時吃荷蘭豆都是清炒,或者涼拌,
還會做一些有花樣的,什麼荷塘月色,一清二白之類的,
而今天我就是想要來個葷的,
就翻出冰箱裡面存放的肉片,
再拿出新鮮的荷蘭豆,嘗試下荷蘭豆+豬肉會不會變成荷蘭豬~~~肉味,哈哈哈~
1.準備荷蘭豆和瘦肉。
2.將荷蘭豆過水焯一下。
3.熱鍋,爆蒜頭。
4.先把瘦肉炒一下。
5.放入荷蘭豆。
翻炒熟透就可以啦!美味又營養呢!