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聚餐燒烤還吃雞翅?吃這些,好吃還有面子

沉寂多年的校友突然發來資訊,離別已久,希望大家能夠聚一聚,聯絡感情,增進友誼。詢問大家的意見,行程如何安排。大家東一言,西一語,酒樓,KTV,農家樂,團遊.....來來去去,都是些聽的耳膩的詞語。想想年輕時候,班裡聚餐,哪裡有那麼麻煩?家裡空間大,同學的家作為場地,大家各自帶上家裡有的食物,東湊西湊,自得其樂。

酒樓,KTV這些詞語,哪裡比得上同學家的溫暖呢,私人的空間大家放下防備,齊心協力準備食物,暢談離別之後的經歷,豈不快哉!這樣的聚餐方式,不僅可以約老同學,還可以約客戶,約老友,比起去外邊吃,這樣更能增進彼此間的關係。久別重逢(初次見面),邀請你去我家,你感動不感動?既然是難得的重逢,重要的聚會,當然不能以常理待之啦,鮮美的食物,味蕾的奢侈盛宴,讓他們留下一次難忘的回次。

1:開啟味蕾第一步,燒烤必備。

一場好的燒烤體驗,當然少不了果蔬的加入啦。甘美凜冽的果蔬,不僅能夠提前打開你的味蕾,還能在你享受完

美味的燒烤之後保護你燃燒的胃。

甜美多汁的哈密瓜削好擺盤,吃瓜的同學們還以為是一次普通的燒烤的前菜,後來的生鮮能夠給予他們極大的驚喜。

牛油果搗成醬,加入芝麻菜,洋蔥,橄欖油,黑胡椒,鹽,稍加攪拌,一盤色彩鮮豔精緻美麗的牛油果芝麻菜沙拉,稍微勾起他們的小期待。

2.大件燒烤,勾起最初的夢想。

每個人心裡都曾經有一個武俠夢,大口喝酒大塊吃肉,從此鮮衣怒馬快意江湖,現在就讓我們圓了當初的夢。

來自內蒙古的羊腿,放到烤肉架上,只需稍加點香料,便能讓你體驗一把高原人的愛恨情仇。

小小居所,來一次夢幻般的體驗,既有高原的氣概,又有西方的紳士氣度,衝突對撞卻又相容並包,絕對是難以忘懷的回憶。

3.流連山珍,不忘海味。吃夠了山珍,讓鮮美的海味給最後的盛宴落下帷幕。

冰涼的海域,孕育出上乘的口感,蒜蓉粉絲與扇貝的半成品搭配,省去了麻煩的步驟,解凍後水蒸五分鐘即可使用,

精緻美麗,絲毫不懷疑你的誠意。

來自愛爾蘭的肥美黃金蟹,雖然出場較晚,但是還需提前處理哦,處理沙拉時醃制好切塊抹上生粉,等到差不多的時候熱鍋油炸,加水加咖喱,煮到湯汁濃稠的時候,一鍋美味的咖喱黃金蟹就出爐了。濃郁的鮮味,整個人都精神一振。

吃過錫紙烤雞,錫紙烤花甲,來一次錫紙烤蝦吧,乾淨無油煙,採用錫紙包裹,鮮蝦在湯汁中逐漸被烤熟,濃郁的湯汁被吸入其中,一口咬下去Q彈Q彈的口感,欲罷不能。

來自法國的頂級食材,白珍珠生蠔。是法國頂級廚藝節目《頂級大廚》 的指定食材,肉質緊實,爽脆彈牙,簡單的烤制就可以體驗到其細膩而富有參差的風味,閉上眼睛仿佛投身大海的浪漫擁抱。

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