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夏日夜晚的聚會,為何不來一次海鮮燒烤?

從小就聽說海子的那句“面朝大海,春暖花開”,很多都市白領十分嚮往在金黃沙灘廣闊大海邊悠閒地度假,吹著海風享受著碧海藍天帶給人的愉悅,但工作繁忙時間有限,實在抽不出空去旅行。但是作為吃貨,還能吃吃海鮮來釋放自己呀。比如在週末的晚上約上三五好友組織一場海鮮燒烤聚會,鮮美的海鮮在烤架上滋滋作響,撒上勁爆的配料,光是想想就讓人垂涎欲滴。

【留香鮮味烤蝦】

越南進口的黑虎蝦來自深海海域,清新無污染,肥美有營養。肉質厚實鮮嫩美味。用黑胡椒、醬油、蔥薑蒜等醃制20分鐘,用木簽串上烤熟後撒上椒鹽,蝦的鮮味依舊難以掩蓋。

色香味美鮮香四溢的小龍蝦當然是聚會的必點菜品,個大體肥鮮嫩多汁的龍蝦嘗一口便唇齒留香。名廚使用秘制配方調味高溫烹煮,方便速食只需拆包加熱,就能盡享麻辣和十三香。

【蒜蓉粉絲扇貝】

扇貝的做法很簡單,鍋內水開後擺上扇貝加入蒜蓉、粉絲、蔥和辣椒蒸制五分鐘就能出鍋裝盤,美味不用等。粉絲爽滑,口感勁道,蒜香濃郁是朋友聚會上的常客。

來自清潔海域的生態漁場,扇貝清新無污染。製作過程為無煙烹飪,安全又環保。入口的瞬間鮮味在唇齒間流轉,蒜香濃郁且回味悠長,是聚會餐桌上的不二選擇。

【鮮嫩煎魚片】

來自太平洋的鱈魚片鮮嫩又可口,潔白細膩的魚肉身段肥厚紋理清晰,新鮮又富有彈性。做法多樣,蒸煮煎燒都可以,好材料造就好味道。輕咬一口鮮香便在舌尖綻放,餘味微甜。

美國產地直送的黑椒三文魚肉質細嫩,唯美鮮香,做法也同樣簡單,在平底鍋中加入少許橄欖油,將魚塊放入鍋中煎至七成熟裝盤即可。軟糯鮮滑好吃不膩,口感綿潤。

【霸氣烤螃蟹】

在智力純淨海域捕撈的帝王蟹含有豐富的蛋白質和微量元素等物質,專業冷凍保鮮技術確保從深海到餐桌都能鮮美如現捕。帝王蟹做法多樣,白灼、紅燒、煎烤都能帶來美味。

捕撈自英國英吉利海峽純淨海域,海域資源豐富,採用國際專業保鮮工藝。麵包蟹以膏多而聞名,黃多膏多,只只飽滿。麵包蟹更加適合烤和焗,香辣蛋黃炒,不適合清蒸。

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